解馋!国外的美食节目都讲了些什么?

弗洛伊德在意大利 Floyd on Italy 1994

　　说起旅行与美食相结合的纪录片，英国人Keith Floyd应该算是开山宗师。这也是很有趣的一点：虽然英国食物总是被黑，但英国的米其林餐厅也好，名厨也好，甚至烹饪书籍和美食节目也好，数量在全世界也都名列前茅。许多英国人对食物有热情，这是毋庸置疑的。也许，这也是为什么Keith Floyd能够一举成名的原因。在拍摄电视节目之前，Keith Floyd已经有了自己的餐厅，出版了一本烹饪书。他和BBC合作，主持的第一档旅游美食节目“弗洛伊德和鱼”（Floyd on Fish）于1985年播出。后来，他又陆续旅行到世界各地，拍摄了不少美食节目，这部“弗洛伊德在意大利”则在1994年播出。