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叶汉明:良性竞争有利本土酒店发展

2011-04-06

  惠州新地标的掌门人

  惠州皇冠假日酒店自2010年12月3日正式开业以来,迎来送往了络绎不绝的商旅和会务客人。这幢25层高、全玻璃流线型建筑物,也被惠州市民津津乐道为“新地标”。叶汉明,惠州皇冠假日酒店总经理,这位敬业乐业的香港籍总经理,于2007年加入洲际酒店集团,曾在厦门磐基皇冠假日酒店担任总经理,2009年中开始掌管这颗位于惠州东部经济发展重点区域的炫丽明珠。

  由香港南旋集团投资超过6亿元人民币的惠州皇冠假日酒店,是洲际酒店集团管理的高档商务酒店。叶汉明带着记者穿梭在流光溢彩的酒店大堂,与记者分享其掌管酒店的点滴心得。

  “洲际酒店集团拥有洲际、皇冠假日、假日酒店等多个国际知名酒店品牌及超过60年国际酒店管理经验。于全球范围来说,拥有最大及网络分布最广的酒店项目。皇冠假日酒店是洲际集团旗下发展势头迅猛的高档酒店品牌之一。”目前许多国际品牌酒店都已在惠州跑马圈地,年内群雄逐鹿的局面不难想见,叶汉明很乐观地表示良性竞争将更有利于促进本地的酒店业发展。

  “聚首成功”会务支持

  深入交谈之下,我们更确定了叶汉明信心满满的原由:“惠州皇冠假日酒店拥有总面积达1,840平米的会议及活动场所。一个层高9米的无柱式大宴会厅和9个灵活多变的多功能厅,可满足不同的会议及宴会需求。” 惠州皇冠假日酒店现在已经成为了惠州市各大企业举办各类型聚会和会议的首选。记者发现,新春前后,公司答谢会、茶话会、年会在惠州 皇冠假日酒店的宴会厅内接连不断。酒店宴会项目办得如此火热的原因究竟在哪里?

  对于记者的疑问,叶汉明给出了明确的答案:“酒店特设了一系列专业会议指南的产品和服务,如专注高效的会务总监协助、2小时反馈服务、每日碰头会、会议百宝箱、随意茶点、会议便当等,能够确保各种商务会议活动的举行顺意圆满。”在他看来,惠州皇冠假日酒店就好似一名商务及会议专家,能够帮助客人及时在办公室以外的地方顺利展开相关工作,为他们的成功助一臂之力。

  “叶氏”成功理论

  作为一间能助宾客商旅和会议活动顺意圆满的酒店,其掌门人对于“成功”又有着如何的解读?叶汉明坦诚地说道,要成为一个出色的酒店总经理,需具备“八零后”、“九零后”的激情和干劲;“七零后”的理想和信念,以及“六零后”的稳重和经验。

  处于“六零后”行列的叶汉明神情熠熠地与记者分享其见地独到的“叶氏理论”:“结合上述三个年龄层的优点,开展工作时方能运筹帷幄、决胜千里。”他坦言:“与年轻人共事,的确会激发管理者更多的热情。‘八零后’、‘九零后’初生牛犊不怕虎,适应快节奏的现代工作;‘七零后’则更为现实,有更多的理性思考,而‘六零后’则积淀了丰富的经验,能游刃有余地应对挑战,即便是棘手状况也能顺利化险为夷。”

  在叶汉明心里,人是酒店的核心,不同籍贯、年龄和人生经验的员工们共事,构筑了惠州皇冠假日酒店上下齐心、共同迎接酒店初开新挑战的和谐景象。惠州皇冠假日酒店是惠州地区全新的五星品牌酒店项目,为惠州人民的商务会客、新婚宴请等都提供了优质的服务及场地选择。“我们的团队在开业初始就遇到了餐饮旺季,酒店的生意应接不暇,生意火爆既是压力又是动力,更是促进团队迅速成长的一次磨炼机会。”

  叶汉明,这位雷厉风行的行动派,秉承的人生箴言是“一份耕耘,一份收获。”他坚信,自己的努力能够取得回报。在谈及酒店未来发展时,其表示会用心经营,接受市场的检验,让惠州皇冠假日酒店这颗新星闪耀更加夺目的光芒。

  “要成为一个出色的酒店总经理,需具备‘八零后’、‘九零后’的激情和干劲;‘七零后’的理想和信念,以及‘六零后’的稳重和经验。”——叶汉明

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