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意式番茄炒蔬菜(图)

2011-10-22


意式番茄炒蔬菜

原 料:圆白菜150克、洋葱50克、培根3片、法式面包1/3根、番茄酱45克、蒜末10克、盐3克、胡椒粉少许、橄榄油15毫升。

操 作:

1、圆白菜、洋葱分别洗净,切小片;培根切小片;法式面包斜切片。

2、炒锅上火,倒入橄榄油烧热,爆香洋葱、培根和蒜末,下圆白菜翻炒。

3、依次放入番茄酱、盐和胡椒粉,炒至圆白菜断生即可。

4、食用时可搭配法式面包一起吃。

文章来源:吃四方美食网

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