美食天堂

概况

　　马六甲(Malacca)州为马六甲王国故地，面积1650平方公里，人口50万。首府马六甲是马来西亚现存最老的古城，曾为马六甲王国都城，地处马六甲海峡东岸南段，北距吉隆坡148千米，南距新加坡245千米，水陆交通都非常便利。

　　16世纪以来，西方殖民者开始向东方侵略，为了扩张和掠夺，一直为占据马六甲海峡而争夺不休。先是葡萄牙人，后是荷兰人。18世纪末，英国殖民者侵入。第二次世界大战期间，日本又侵占了它。直至1945年后，历经沧桑的马六甲海峡才重归沿岸国所有。1957年，马六甲成为马来西亚的一部分，结束了殖民统治。由于马六甲处于重要的地理位置，历来商业十分兴盛，东西方移民聚居于此，因此语言、宗教、风俗习惯等，融合了世界各国的特点而独具一格。

       全州境内低丘浅阜，多橡胶林；海滨椰林遍布，渔村绵延不绝；各地普遍存在着历史久远的混合农业，出产咖啡、硕莪(即西谷，棕榈科植物，茎干中有淀粉)、棕油、胡椒和各种水果。水产品和工艺品久负盛名。有少量锡、金和铝土矿，沿岸海底有锡砂。乡村还有著名的“马六甲牛车”，车蓬两头如弯月般地翘起，牛颈系着铜铃，远处叮铛悦耳。

       马六甲当地美食

　　马六甲是美食者的天堂，在这里你可以找到各种国际菜系，众口不再难调，包你大饱口福。除了供应一些可口的地方菜和西方菜，尤其不能错过的是葡萄牙菜和Nyonya菜。

　　马六甲的饭店、街头小摊、咖啡店都是马六甲美食天堂的有机组成部分。露天餐饮即为游客也为当地人所喜欢。从手推车流动售饭到街头小贩的叫卖，丰盛的饭菜近在咫尺。

　　马六甲的红糖和一种耐嚼、甜甜的小蛋糕非常有名，主要商业中心和各种店铺都有出售。你也可以品尝各种风味小吃，像烤鱿鱼、菠萝饼、不同口味的咖啡、柠檬饮料等。

行走在马六甲街头，感受这里悠闲的生活节奏。现代的都市挥之不去的是历史的痕迹：陈旧的理发馆，老年人悠闲的喝早茶，摆摊的算命先生。所有的一切都增添着马六甲内在的美感。

　　马六甲交通

　　市外交通：   

　　航空

　　离马六甲市区9公里处的白林丹镇有一个小型机场。从新加坡、怡保每天有一个航班，从兰可微每周有3个航班飞抵此处，马六甲至吉隆坡乘飞机只需30分钟。

　　铁路

　　马六甲虽不通铁路，但乘公共汽车行50分钟到近郊汤平镇，就有火车站。从外地乘火车到马六甲，可在汤平镇下车然后乘汽车去马六甲。汤平—马六甲的汽车在8：00—17：00之间每小时有1班(无空调车票价1.80马元，空调车3.30马元)。

　　公路

　　马六甲至新加坡，长途巴士和的士需3小时。在槟城—北海—怡保—马六甲，新加坡—新山(柔佛巴鲁)—马六甲这条路线上有多家公交公司的车在运行。8：00-20：00/21：00之间每隔1—2小时就有一班。基兰路市内巴士总站每日有多班巴士前往新加坡。   

　　从吉隆坡乘公共汽车到马六甲约3小时。在吉隆坡的普渡拉亚汽车站，每天7：00-19：00之间大约每隔1小时有各公交公司的空调车发往马六甲。

　　巴生港—丁生港—马六甲之间8：30—18：30之间每隔2小时有1班，巴图帕哈—慕尔—马六甲之间在8：45—19：00每隔2小时有1班。此外从卢慕、丰盛港、关丹、哥打巴鲁也有公共汽车开往马六甲。

　　市内市郊交通

　　主要是巴士和的士，但因市区不大，步行也很方便。马六甲的风景点相当集中，可步行，或叫一辆三轮车(可坐2人)，参观游览各景点约半天，车钱约25马元，切记讲价。基兰路市内巴士总站对面是长途的士站，主要来往邻近城镇。

       马六甲酒店

　　四星级：

　　City Bayview(都市湾景酒店)

　　地址：马六甲 Jalan Bendahara 751000 Melaka

　　Equatorial(贵都酒店)

　　地址：马六甲 Bandar Hilir, 35000 Melaka 

　　Golden Legacy(金色酒店)

　　地址：马六甲 146 Jalan Hang Tuah 75300 Melaka, Malaysia

　　Gold Leaf Hotel(金叶宾馆)

　　地址：马六甲 31,Jl.Kee Ann,75100 Melaka

　　Mai Chiang Hotel(梅墙宾馆)

　　地址：马六甲 59,Jl,Munshi Bdullah,75100 Melaka

　　Malacca Town Holiday Lodge(马六甲城区假日宾馆)

　　地址：马六甲 52A.B,C,Kampong Empat,75300 Melaka