凉拌葱油海蛰丝(图)

 
凉拌葱油海蛰丝

原 料：海蛰200克、白萝卜一个。

植物油、糖、盐、葱、蘑菇精。

操 作：

1、海蛰洗净后切丝后用凉开水浸泡开。

2、白萝卜洗净后刨丝用盐腌一会（约20分钟）。

3、海蛰丝、萝卜丝分别沥干水分放在一起，放上糖、盐、蘑菇精、葱花放在最上面。

4、植物油烧热后，直接浇在葱花上，然后搅拌均匀装盘即可。

文章来源：吃四方美食网