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德国人为什么这么迷这"大猪蹄子"?

2019-11-28

  德国菜向来以奔放豪爽而闻名于世,与精致细腻的法餐、热情随和的意餐以及性冷淡的北欧菜相比,德国菜更像是欧款的东北菜,由于偏好猪肉,大部分德国名菜都是猪肉制成的。而其中最让人一嗨到底甚至产生美食不应期的,就是这道超级硬菜德国咸猪肘。

  德国菜向来以奔放豪爽而闻名于世,与精致细腻的法餐、热情随和的意餐以及性冷淡的北欧菜相比,德国菜更像是欧款的东北菜,由于偏好猪肉,大部分德国名菜都是猪肉制成的。而其中最让人一嗨到底甚至产生美食不应期的,就是这道超级硬菜德国咸猪肘。

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