瑞士人对奶酪为何有着发疯似的执着?

　　根据瑞士奶酪营销公司的报告，奶酪漏洞是由细菌制成的，它将乳糖转化为二氧化碳并形成气穴。然而，瑞士农业机构Agroscope在2015年的一项研究中反驳了这一说法，称这些漏洞是由牛奶中存在的微小干草引起的。