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克罗地亚的姜饼,已经流传700年

2019-10-30

  有关最初起源有多种说法,流传比较广的说法认为,大约11世纪后,十字军从中东带回了肉桂、丁香、豆蔻等香料,有人将它们添加在面点里,供有钱人尝新,也有人将其做成调料饼,在烹制肉食时放上一小块去腥。

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