烤肉为何能燃情热辣整个阿根廷?

　　享用阿根廷烤肉一定要配上碧绿碧绿的奇米丘里辣酱，这似乎已经成为吃客们心照不宣的一道潜规则。的确，在阿根廷，来自潘帕斯草原上的大块大块的牛肉抹上明亮清新的绿色酱可谓成了阿根廷的一道国菜。