吃货看过来 在福冈才能吃到的4种九州美食

“Cookin”的五岛乌冬面(长崎)

　　“Cookin”的原始菜单“清汤松露乌冬面”，融合了被称为日本三大乌冬之一的五岛乌冬和世界三大美味之一的松露。五岛乌冬面的面条虽细、但是劲道有弹性，加入山茶油后的韧性也是它的特点之一。配上由松露、黄油、酱油等制成的香味浓厚的卤汁，吃一次就会上瘾。