顶级港味：全球唯一上榜米其林指南的铁板烧

　　莫师傅说，店里采购的黑毛和牛，大约在1000元/公斤左右，但由于制作该道菜时，只采用其中牛里脊的一部分，在确保顶级口感的同时，也的确价格不菲。