藏不住了!这家隐匿在哈尔滨某酒店二层的饭店,就这么被人揪出来了!
2018-10-02
这家店就是能替你找到
记忆中美味的
哈尔滨饭庄!
所谓食在八方,
还属鲁味飘香啊!
哈尔滨饭庄就是一家
秉承鲁菜的优良传统、
吸取粤菜精髓,
可以品尝南北风味中化美食的首选店!
鲁菜是延续千年的传统八大菜系之首,影响着黄河中下游地区的饮食文化和风味体系。鲁菜尤其讲究内外功夫,比如刀功、火功、勺功,有些得以传承,有些几近失传,有些新做改良。 有人会问:不就是几个炒菜吗,有小编说的这么神吗? 还真就是这么神奇!鲁菜的风味主要在于重视食材,用品种不多的调味料靠火候和时间的掌控烹出绝佳滋味。哈尔滨饭庄的大厨们经过数年的刻苦磨炼,有的擅烹海鲜、有的精工细作、有的调和大气,既各具匠心又融会贯通。 说的玄而又玄不如亲自尝尝看, 小编接下来就给大家说说几道特色菜品! 哈尔滨烧鸡 这道哈尔滨烧鸡来头可不小,听说还有一段故事...... 清嘉庆年间,一次嘉庆皇帝巡路过道口,忽闻清香而振奋,问左右人道:“何物发出此香”?左右答道:“烧鸡”,随从将烧鸡献上,嘉庆尝后大喜说道:“色香味三绝”。从此以后,烧鸡成了清廷贡品。