江门举办杜阮凉瓜美食文化节

5月23日，2017第四届广东(江门)杜阮凉瓜美食文化旅游节新闻通气会在江门市蓬江区杜阮镇举行，本届凉瓜节以“品健康美食、游美丽蓬江”为主题，突出绿色、生态、健康、品味的理念，展现魅力蓬江、秀美蓬江、活力蓬江的形象。
据介绍，本届活动于6月9日在江门万达嘉华酒店举行启动仪式，活动时间将持续一个月。系列活动既保留凉瓜王评比、万人凉瓜宴等历届凉瓜节特色传统的活动外，又加入诸如文化旅游招商推介会、美女厨神争霸赛、共享单车游滨江、凉瓜音乐节等特色活动。
杜阮凉瓜又被称为“雷公凿”和“柿饼蒂”，瓜型肥大，形似木瓜，平顶粒粗，肉厚色绿，味微苦而甘，爽脆无渣。“杜阮凉瓜”是江门五邑侨乡最具特色的农产品之一，2013年获得了农业部颁发的“国家农产品地理标志”称号、“无公害农产品证书”以及广东省食品行业协会颁发的“广东岭南特色食品”等荣誉称号。近日，经国家工商行政管理总局核准，“杜阮凉瓜”更获得了中国地理标志证明商标，这是蓬江区收获的第一个中国地理标志证明商标，也是五邑地区第二件获得该认证的地理标志产品。
蓬江区杜阮凉瓜协会会长苏坚宏表示，杜阮凉瓜协会将进一步发挥好平台作用，加强与江门市农科所等科研单位的合作，做好凉瓜种植的专业培训，在技术上给予瓜农支持，帮助瓜农拓展销售渠道，致力于将杜阮凉瓜种植生产经营和后续加工整个产业链带动起来，将杜阮凉瓜品牌做到全国知名。
据悉，杜阮镇位于蓬江区西郊，三山环抱，形成了袋形地势，杜阮河由西向东横贯杜阮全境，有山坑水天然灌溉的便利。杜阮镇一带多为沙质壤土，种植土层深厚、疏松肥沃、保肥力强，十分适宜喜温耐热的凉瓜生长。(建群 梁永超) 

 来源：中新网广东