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如何避免土豆长芽?

2015-02-02

    土豆是最家常不过的菜。买上几个放在家里。也是常事儿。
    买回来的土豆.无论放在阴凉的地方,还是“穿上”保鲜膜存放在冰箱里.几天之后就开始发芽了,对吗?发芽的土豆.除了长得恐怖之外,还会产生毒素,食用之后有的人会产生头昏、腹痛的感觉。



    今天告诉大家一个最简单最有效的保存方法。
    土豆不能洗(如果是万一洗了那就等它水干了),苹果也不用洗,找个袋子装上土豆,然后再把苹果放进去,就可以了,很简单吧。
    大家就会问了这是为什么呢?下面跟大家解释下:因为.苹果会散拦出一种叫”乙烯“的气体,可以减缓土豆的“发育“。就这么简单! 

    文章来源:中华美食网

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