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当秋养生点心:山药红豆双麻饼

2014-11-05

    这款点心可以说是完完全全的养生点心,如果是不能吃糖的朋友,可以将白糖去掉,所有的原料都是养生佳品:红豆补血、利尿,山药健脾、和胃,芝麻补钙、乌发。
    不管是做为早餐还是点心,都是不错的,吃了也不怕发胖,还很养生,一个早上就吃五个这个,再喝杯牛奶,要注意的是,吃之前再用烤箱烤,或者再用电饼铛烙一下,不能用锅蒸。

 



    主料:山药1根
    辅料:红豆沙适量 中筋面粉适量 黑芝麻适量 白芝麻适量 绵白糖适量

 

    步骤
    1.将山药去皮,放入压力锅蒸熟(我将山药去皮后隔了段时间蒸的,所以山药有点发黑了,大家去皮后要马上入锅蒸噢)。
    2.蒸熟的山药,用勺子压成泥。
    3.放入白糖调味。
    4.放入面粉,能成团即可。
    5.将其搅拌均匀后,抓适量山药面团,弄成窝形。
    6.包入自己做的豆沙馅。
    7.收口,搓圆。
    8.在芝麻盘子里滚一圈,蘸上芝麻。
    9.按扁,成饼状。
    10.放入电饼铛,烙至两面金黄即可。

    小贴士
    1 将山药去皮后要马上入锅蒸噢。
    2 山药要趁热压成泥。
    3 锅内不用涂油,用烙和烤的功能都可。向你推荐: 山药的做法

    文章来源:中华美食网

 

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