秋季食补多吃高纤维素食物

2013-09-18

随着秋冬季的到来，人们喜欢通过食补使人保持健康的体魄、旺盛的精力，从而达到减少疾病和推迟衰老的目的。羊肉、牛肉等常用来抵御寒冷走上餐桌，并且运动却随之减少，这些高油高热的食物在代谢后却产生了大量的酸性有毒物质，对人体会造成极大危害，极易导致肥胖症、冠心病、心肌栓塞、高血压等疾病。

因此人们在秋冬季节饮食上仍应注意解油腻，多吃富含维生素和高纤维素的食物，如蔬菜、水果、豆类、薯类和海产品等，都可以促使体内所存积的油腻物质得以及时排出，同时也可以选择酸梅汤等日常饮用，同样可以达到解除油腻的功效。