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夏季买饮料不如自己动手

2013-08-19

        夏季应特别注意补充水分。超市里有很多种饮料可供选择,虽然方便,但这些饮料往往含有很多糖精、防腐剂、色素等等,不是健康饮料的首选。一年四季最方便最健康的饮料莫过于白开水了。除了白开水之外,给水里加点料,也能起到很好的消暑作用。
  绿豆百合汤。绿豆百合汤制作简单,口味清淡,具有清热去火,凉血止血,清心安神的功效,可做解暑、瘦身、排毒、养颜、美容之用。
  苦瓜茶。苦瓜性味苦寒,具有清凉解渴、除邪热、清心明目、增强食欲、润脾补肾的功效。现代研究更证实,苦瓜具有明显的降低血糖的作用,对糖尿病有一定疗效,还具有一定的抗病毒能力和防癌的功效。在夏季常饮苦瓜茶,可以帮助缓解夏季高热带来的疲乏和食欲不振,同时可以降血脂、降血糖,对年轻女士来说亦有减肥瘦身的效果。
  酸梅汤。酸梅汤是我国民间传统的清凉饮料,口味酸甜可口,既解渴又开胃还能消食,是炎热夏季不可多得的保健饮品。自制酸梅汤只要买齐乌梅、山楂、甘草、冰糖、桂花这几种材料,熬透就可以了。做好后置于冰箱中冷藏,需要时取出饮用。酸梅汤的主要功效在于可消食和中、生津止渴、除烦安神,抑制乳酸形成。夏季常饮酸梅汤可以帮助恢复炎炎夏日耗掉的体力,消除暑气,增进食欲,益处多多。
  另外薄荷茶、菊花茶、苦丁茶、藿香决明子茶、黄瓜汁、西芹汁、西瓜汁等等都不失为夏季的健康饮料。自然的就是健康的,大家快快动起手来,为自己为家人制一杯清凉保健的饮料吧!

        文章来源:中华美食网

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