秋天早上喝粥最养人 5款养生粥推荐
2011-10-29
深秋,渐渐转凉的天气,不但让人们的免疫力下降,连敏感脆弱的肠胃也会受到牵连。中国中医科学院教授杨力指出,秋天是保护肠胃的关键时期,早上喝粥就是一个简单易行的方法。每天早上空腹胃虚,喝上一大碗热粥,不但让肠胃得到滋养,减少消化系统的负担,还能补充营养,为一天的工作养精蓄锐。用不同食材熬出来的粥,能起到不同的滋养作用。
碎玉米粥:玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿﹑益肺宁心、清湿热等功能,适合各个年龄段的人群食用。
南瓜粥:现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜粥属温性,有补中益气、清热解毒的功效。
红薯粥:红薯与粳米同煮,早上喝对高血压患者非常有好处。
黑芝麻粥:秋天容易便秘,而黑芝麻润燥的功效非常好。做的时候,可以把黑芝麻稍微研磨一下,再与大米同煮,口感更醇厚。
红枣糯米粥:大枣、糯米同煮,再放入适量白糖,有健脾胃、生津止渴之功效,对于食欲不振、慢性肠炎的人更适用。