芹菜叶鸡蛋饼(图)
2011-10-17
芹菜叶鸡蛋饼
原料:芹菜叶、鸡蛋、牛奶、面粉
调料:盐、胡椒粉、鸡精、花生油
做法:
1. 芹菜叶浸泡洗净。
2. 切成碎末放到小盆里。
3. 打进两个鸡蛋搅匀。
4. 加点盐和胡椒粉搅拌均匀。
5. 倒入一袋牛奶混匀。
6. 加入适量面粉。
7. 混合搅拌成均匀的稀面糊后静置10分钟。
8. 平底锅里点上少许油。
9. 舀一勺稀面糊倒进去,端起锅晃匀。
10.一面烙至凝固后再翻面烙熟即可。
11.用饼干模具切出各种形状即可上桌给孩子吃了。
文章来源:吃四方美食网