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芹菜叶鸡蛋饼(图)

2011-10-17

 

芹菜叶鸡蛋饼

原料:芹菜叶、鸡蛋、牛奶、面粉

调料:盐、胡椒粉、鸡精、花生油

做法:

1. 芹菜叶浸泡洗净。

2. 切成碎末放到小盆里。

3. 打进两个鸡蛋搅匀。

4. 加点盐和胡椒粉搅拌均匀。

5. 倒入一袋牛奶混匀。

6. 加入适量面粉。

7. 混合搅拌成均匀的稀面糊后静置10分钟。

8. 平底锅里点上少许油。

9. 舀一勺稀面糊倒进去,端起锅晃匀。

10.一面烙至凝固后再翻面烙熟即可。

11.用饼干模具切出各种形状即可上桌给孩子吃了。

文章来源:吃四方美食网

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