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凉拌扁豆丝(图)

2011-10-01


凉拌扁豆丝

原料:扁豆、胡萝卜

调料:蒜末、葱花、盐、酱油、醋、糖、香油、花椒油

做法:

1. 扁豆摘洗干净后,用开水煮熟,捞出来过凉水后,切成细丝放入料盆。

2. 再将胡萝卜切成丝放上去。

3. 撒上蒜末、葱花。

4. 加入盐、糖、醋、酱油、香油和花椒油。

5. 拌均匀后即可食用。

文章来源:吃四方美食网

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