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煎鸡胸佐黄芥末蜂蜜酱汁(图)

2011-09-23


煎鸡胸佐黄芥末蜂蜜酱汁

原料:

无皮无骨鸡胸 1块

盐 适量

胡椒 适量

西式混合干香料 适量

酱汁:

黄芥末酱 2茶匙

蜂蜜2茶匙

柠檬1/2个

橄榄油3茶匙

做法:

1. 鸡胸肉锤至厚度均匀

2. 洒上盐,胡椒,干香料,淋上油抹匀

3. 锅上高火,煎鸡胸肉至熟

4. 黄芥末酱与蜂蜜拌匀后,挤入新鲜柠檬汁,倒入橄榄油,拌匀。

5. 最后将酱汁淋在鸡胸肉上即可。

文章来源:吃四方美食网

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