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蒜香鸡翅根(图)

2011-09-17


蒜香鸡翅根

原料:

鸡翅根6个、土豆1个、胡萝卜1根、大蒜几瓣、生抽、盐、黑胡椒粉、橄榄油、干罗勒碎。

做法:

1、鸡翅根洗净,放入乐葵料理碗中,加生抽和盐,黑胡椒粉腌制1小时以上(或更长时间都可以)。大蒜拍碎。土豆去皮切小块,胡萝卜切小块,放入腌好的鸡翅根里。

2、拍碎的蒜放入,倒入少许橄榄油,拌匀后撒少许干罗勒碎,扣好料理碗。烤箱预热200度,中层,上下火,30分钟。

文章来源:吃四方美食网

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