中秋饮食要十大“注意”

中秋佳节即将到来，中秋夜宴是和家人团圆、朋友聚会的日子，在欢乐的同时，饮食一定要科学合理，有益健康。

1.主副平衡 所摄取的食物中动物性食物不应超过植物性食物。主副食比例适当是营养平衡的重要前提。

2.荤素搭配 荤素搭配平衡可以激发人的食欲，保持营养平衡。

3.粗细搭配 要适当吃些粗粮和粗纤维食物，做到粗粮、细粮搭配，以帮助消化。

4.干稀搭配 主食花样要多，馒头、水饺、米饭都有才好，粥、汤、甜饮等品种也要经常变换，力求口味多样。

5.肥瘦搭配 荤食应少而精，肥瘦搭配，以瘦为主。

6.日夜搭配 节日里，人们为了玩个痛快，常到深夜甚至通宵达旦，因此免不了吃点夜宵。由于白天饮食丰富，夜宵吃点馒头、包子、面条或喝点牛奶等热饮即可，既充了饥，又不伤脾胃，还有利于睡眠。

7.零食搭配 针对三餐油腻食品较多，故零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主，如饭间吃点苹果、梨、香蕉等水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等，话梅、山楂片、薄荷糖等可适当品味。

8.酒茶搭配 佳节亲朋欢聚，适量饮点酒可促进血液循环，消除疲劳，但切不可开怀畅饮，一醉方休。适当饮茶可增味添趣，帮助消化，但不宜多饮浓茶。

9.喝酒要多吃饭 人们在饮酒、尤其是大量饮酒时，常常会产生饱胀感，所以喝完酒后就不想再吃饭了，这是非常有害的，此时要多吃饭，多吃蔬菜和水果。

10.勿暴饮暴食 暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试。

文章来源：吃四方美食网