上海浦西开元大酒店在集团技术比武中获佳绩

　　随着欢快的音乐声，所有获奖员工上台领奖，2013年7月12日第19届开元旅业集团酒店产业技术比武在杭州开元名都大酒店圆满谢幕。
     此届技术比武，来自45家开元旗下的酒店共596名参赛选手在7个大项的12个奖项上进行了激烈的角逐，规模上创了历年新高。餐饮和房务做为酒店经营中最重要的两驾 “马车”，因此针对这两大部门设计的项目，也是各参赛酒店实力的较量。上海浦西开元大酒店也在客房布置和宴会台面设计项目中分别取得了第四名和优秀奖两项大奖。
　　客房布置的参赛选手创意迭出，在有限的条件下完成布置，演绎着个性化的“开元关怀”。浦西开元则以最具代表性的上海现代化建筑为主题，加上青花瓷的点缀，让走进房间的客人感受上海大都市的繁华和中国文化的深厚底蕴。此项目不仅考核创意和个性，同时用品的匹配度、方案的实用性都是决定成绩好坏的关键因素。

　　餐饮在酒店经营中是最重要的环节之一，餐饮大赛也是历年比武中最具观赏性的项目之一。在宴会台面设计的比赛中，美女美景相互掩映，一场视觉的饕餮盛宴欣然上演。上海浦西开元大酒店为台湾旅行团精心设计的晚宴主桌台面命名“上海印象”， 通过近代上海滩的旧貌到时尚魔都的演变为主线，将历史变迁与人文观念的变化展现的淋漓尽致，传达着浦西开元酒店对台湾同胞“海峡咫尺，骨肉亲情，青山一道同风雨，明月何曾是两乡”的殷殷寄语及深深祝福。
　　技术比武透露着一种永不止息、创新超越的进取状态和对完美境界孜孜不倦的追求精神。自1995年的第一届比赛开始就为其赋予了深刻的精神内涵：以技术推动创新，以艺术展现服务，以文化引领发展。技术比武不仅掀起了各酒店员工学技术比先进的热潮，更彰显了酒店的团队凝聚力和独特的创意，使一些技能卓越、抱负不凡的“明星”脱颖而出，走上了个人职业生涯的新台阶。