浦江国际开元在2013年度集团技术比武中喜获佳绩

　　一年一度的开元酒店技术比武已落幕， 40余家的各开元成员酒店选手代表进行角逐，七个大项十二个小项的比赛，选手们给大家上演了一场场技术和艺术的“盛宴”，所有开元“艺术家”们进行了精彩的表演！浦江国际开元大酒店在2013年度开元酒店集团技术比武当中喜获佳绩：雕刻单项排名位居第二，酒店荣获2013年度开元酒店集团技术比武星锐奖。

　　雕刻以《争艳》命名，由牡丹和菊花的组成。牡丹的富贵之态与生俱来，但其华而不虚，贵而不俗，艳而不妖，恰与翡翠的温润清雅相得益彰。据历史所记载可知，牡丹文化已有几千年历史，无论是艺术观赏方面，还是文学等其他方面，都有着深远的影响，可说是中华民族文化的精髓之一。尤其是女性，因牡丹不仅可衬其财富地位，更能体现其华贵雍容的气质。菊花代表了人类的许多感情，真挚的友谊，纯洁的爱情，崇高的信仰。菊花体现了人类的许多精神，坚忍不拔，傲然不屈，神圣贞洁。菊花象征了人类许多愿望，幸福和平，自由独立，健康快乐，因此赏菊花成为一种享受，可收到修身养心的效果。二者结合表达了在对人生美好向往的同时，也要注重在现实当中坚韧不屈的刻苦精神。

　　“以创新推动技术，以艺术展现服务，以文化引领发展”，历届开元旅业集团酒店产业技术比武活动深刻阐释了这三个意义。技术比武活动是开元酒店产业员工职业技能技术比赛的盛会，是开元每年举办的最大的传统文化活动之一。活动的源头可以追溯到1988年开元萧山宾馆的厨艺比武，二十多年来，随着开元酒店版图的快速发展，活动得到越来越多开元员工的参与，活动影响力也与日俱增。在本年度开元旅业集团25周年的夏日，又一批勤劳智慧的开元人汇聚一堂，在开元的舞台上崭露头角。