“CNN记者”为侮辱皮蛋是全球最恶心食物道歉
2011-07-06
霍尔瓦达吃皮蛋的视频令CNN印象深刻,将皮蛋推上“最恶心食物”的冠军宝座。
信息时报综合报道 美国CNN新闻网近日整理出全球“最恶心食物”,中国传统食品皮蛋榜上有名,引起华人哗然。造成这起风波的读者记者丹尼·霍尔瓦达赶紧写信澄清并道歉,他还说,其实自己非常喜欢中国美食。
日前,霍尔瓦达将品尝皮蛋的经验放上读者记者视频区,在影片中,他才刚把切开的皮蛋放入嘴里,就忍不住吐了出来,并以“恶魔煮的蛋”来形容这种古怪的味道。霍尔瓦达没想到,这段影片竟被CNNGO旅游专区选入“全球最恶心食物”专题。
报道刊出后,惹来全球华人的抨击,许多读者批评他“可笑”、“没有胆量”、“种族主义”,更有人骂说:“美国人才是饮食习惯不良的肥胖排外者。”为了平息事端,霍尔瓦达4日写信给中文媒体,向华人表达歉意。
“我没有享受皮蛋的味道,但对中国文化无冒犯之意”
霍尔瓦达解释说,4月份时他正在做美食家项目,CNN的编辑发来一份报道计划,要求读者来信谈谈他们吃过的最讨厌的食物。“我刚好在吃皮蛋,心想,好家伙,这貌似就是个令人厌恶的食物。”于是,霍尔瓦达把吃皮蛋的视频放了上去。结果上周CNN公布了一份最佳来稿的汇编集,霍尔瓦达发现自己的居然名列榜首,而风波也由此引起。
霍尔瓦达说,最初只是分享吃皮蛋的经验,并无贬低的意思,虽然仍然觉得皮蛋不好吃。但他也坦承,或许是吃法不对,并未添加调味料,才会觉得皮蛋恶心,以后希望能品尝地道的皮蛋料理。
他表示:“虽然我没有享受皮蛋的味道,但是我对你们的文化并无冒犯之意。如果你读了我博客上的其他文章,你会发现我也很喜欢几种中国的传统食物。能有一天去中国旅行是我的梦想之一。”