中国人为什么追高喝“拉菲”？

追高喝“拉菲”

直到今天，人们都还记得周润发在电影《赌神》中那潇洒的一挥手：“给我开一瓶82年的拉菲。”

去年，拉菲售价在中国市场上一路疯涨。据万欧兰文化首席葡萄酒顾问陆江说，从去年5月份到年底，拉菲售价上涨至少60%。有拉菲市场晴雨表之称的1982年拉菲酒，每瓶(750ml)市场价都在5万元到6万元之间，中间的差价取决于进货渠道。

中国人认拉菲这个牌子，任何一款酒只要酒标上写有“lafite”，就仿佛拥有了点石成金的魔力。近几年来，拉菲集团在南非、南美等地收购了不少酒庄，在山东蓬莱也投资有酒庄。这些酒庄出品的葡萄酒，都可以打上罗斯柴尔德家族凸起的“五箭族徽”，在中国享受非比寻常的追捧。

“在中国买拉菲绝大部分是一种面子消费，”陆江说，“喝拉菲似乎已经成为一种身份标识，许多人都趋之若鹜。”而且，拉菲也是礼品市场的宠儿。

但是在法国，拉菲从来也不是最贵的葡萄酒。

当然，拉菲是好酒。但是在法国，拉菲从来也不是最贵的葡萄酒。波尔多酒王柏翠古堡(Petrus)也未曾像它那样在中国大红大紫。与拉菲同属一级酒庄的木桐、拉图等或许也在困惑：“为什么中国人独爱拉菲？”陆江说，过去价值几百元的“小拉菲”(拉菲副牌)，在中国市场上售价已过4000元，而这个价钱已经能买到其他四大酒庄的正牌酒了。

拉菲和其他奢侈品没有区别，已经慢慢脱离了原本属性，甚至具有了一定的社会功能。比如可以成为在饭局上快速判断一个人经济状况的标志，这也就有了传说中的那句挥金如土的致辞：“今晚让我们喝拉菲像喝啤酒一样。”

据陆江介绍，现在拉菲的消费还有很大一部分是投资收藏行为。大家看重的是拉菲的品牌价值以及升值空间。经济学家谢国忠在一篇文章中提到，过去10年，黄金价格上涨4倍，而2000年份的拉菲价格增长了9倍，增幅是黄金的两倍多。

拉菲受热捧也带来一些问题。“现在国内市场上卖的拉菲有一部分是假的，很多人花了大价钱却没有喝到好酒，当了冤大头。”陆江说。

“正牌拉菲每年产量约20万瓶，刨去与酒庄合作的全球各王室的订单，许多酒在交易之前就被众多投资客以购买期酒的方式提前瓜分了。市场上流通的大多是打着‘lafite’旗号的假拉菲。”陆江说。

陆江认为，中国懂红酒的人太少了，技术稍微高超一点的造假者，蒙过这些人的味蕾并不是难事。而且，伪造技术也越来越高，市场上“真瓶装假酒”的现象也非鲜见，“从外观上，专业人士都很难鉴定真假。”陆江说。

再者，由于购买者与品尝者的微妙心理，使得假酒不容易在台面上暴露。高价面前，大家一般不敢轻易发表自己的观点，持否定态度的怕被人耻笑不识货，即使买到了假酒，为了不被人说成土大款、冤大头，许多人往往选择默默承受。

“中国的葡萄酒市场还不成熟，消费者的品鉴水平还不高，导致不理性的跟风消费。”陆江这么解释中国的拉菲现象。但他认为，任何一个市场都有一个培育的过程，曾经日本和美国也有疯狂追求同一种生活方式的现象，也曾将红酒兑雪碧看做是时髦。

陆江说，中国的市场较前几年已经有了很大的进步，在一些大城市和沿海开放地区，成熟的消费群体正在慢慢成长。他们开始根据自己的口味选择适合自己的葡萄酒，而不是一味地追求高端。“多样性的选择是这个市场成熟的标志，这些理性的消费者数量的增长将有助于中国葡萄酒市场走向成熟。”