重庆美味小吃地图 10元包你吃到High

2011-05-31

沙区传统与现代混搭

大家都对解放碑及江北小吃耳熟能详，对沙区奇特小吃却知之甚少，所以记者将沙区作为了“头道菜”推荐给好吃客们。

包子

A计划：

中西合璧经饿提神

食谱：常州水饺包子+特调咖啡

账单：4元+6元=10元

特调咖啡

结论：陈家湾附近的包子、饺子店很多，家家都有自己的特色，在这里有家常州水饺、包子，虽是大众食品，但是名气很大，品样繁多，各家各味：素三鲜包、三丁包、全肉包，口味清淡适宜，总有一款是你最爱；而在三峡广场的特调咖啡，香浓可口，还可带着冒着热气的包子、煎饺就着飘着浓香的咖啡，在遮阳伞下过足味觉瘾，既优雅又实惠。

银耳汤

B计划：

面汤混搭味美实惠

食谱：牛肉面+银耳汤/绿豆粥或皮蛋瘦肉粥

账单：6元+2元或4元=8元或10元

结论：重庆人素来爱吃面，而陈家湾有多所大学，学生们最喜欢到重师后门一家面店去吃肥而不腻的牛肉面，加上这里的面店配有“面后”糖水，价格与市面相同，但分量和质量是经过大学生们一拨接一拨检验的，你尽可放心地去掺和一把，一碗香辣牛肉面，一碗银耳汤或绿豆汤去去火，包你肚饱惬意。

C计划：

传统创新回味无穷

食谱：蘸水米线+生鸡蛋+原味奶茶

账单：6元+1元+3元=10元

结论：重师正门对面这里连着好几家又便宜又好吃的店，特荐一家叫吃不亏特色包子的小店，一块钱一笼，一笼三个，小是小了点，但是皮薄肉多，晶莹透亮，一口咬下去，唇齿都是肉香。蘸水米线需要配置专门的蘸水油碟，一根根的米线挑起来慢慢的品，虽然很花时间，但是滋味无穷，再挑战传统，打个生鸡蛋在热腾腾的米线里，那滋味，不摆了！

渝中名特小吃唱主角

解放碑小吃名声在外，只不过，真正地道的重庆人不说“解放碑的小吃”，而是说：“八一路的小吃”，单凭此，就可分辨出吃客是不是“重庆好吃狗”。