一周任命：7位高管旅行 酒店精英是如何炼成的？

　　本周的酒店高管任命分别来自于贝尔特酒店、瑰丽酒店集团、硬石国际、卡尔森瑞德酒店集团、雅阁酒店集团、青岛鲁商凯悦酒店...

　　　　1、Eugène Staal：贝尔特酒店环球总裁

　　新一代时尚休闲酒店品牌贝尔特酒店宣布任命Eugène Staal为品牌环球总裁，其任期将于2017年11月起生效。Staal现驻法兰克福，负责监督贝尔特酒店全球业务运作及发展。

　　在加入贝尔特酒店前，Staal创办自家品牌YawnWorld公寓，其创新时尚公寓标志着新一代的生活态度及对住宿的需求。他亦开设专营潮流及商业概念的谘询公司MisterSteel，为酒店客户提供商业策略及品牌支援。

　　Staal在酒店领域拥有超过25年的经验，由纽约君悦酒店(Grand Hyatt)培训生开始，晋升至酒店的资深管理阶层。他曾效力位于芝加哥、雅加达、峇里、新加坡、东京、福冈、杜拜的君悦酒店，并在瑞士洛桑设立凯悦酒店集团的欧洲、中东及非洲 (EMEA) 总部办公室。

　　Staal在2006年加入 Carlson Rezidon酒店集团在布鲁塞尔的团队，成为技术服务高级副总裁，带领集团取得重大发展。他从资产管理方面着手，专门发展北欧、俄罗斯、中东及非洲地区的Radisson Blu和Park Inn，改造并优化其跨品牌租赁酒店的投资组合。

　　贝尔特酒店的母公司瑰丽酒店集团(Rosewood Hotel Group)首席行政总裁郑志雯表示：“Eugène在他的职业生涯中，充分表现出其企业领导才华，并坚信公司文化及每位员工均是品牌代表的精神。他与集团愿景一致，将致力推动品牌发展，并于欧洲、亚洲以至全球宣扬 ‘We don’t do normal’ 的品牌理念。”

　　Staal加入贝尔特酒店品牌，积极为集团的未来发展作好准备。贝尔特酒店在香港的第二家酒店 – 香港屯门贝尔特酒店于今年7月26日开幕；同时集团与俄罗斯顶尖发展商Capital Group达成最终合作协议，于今年FIFA世界杯举行时开设俄罗斯首家贝尔特酒店- 莫斯科阿尔巴特贝尔特酒店。贝尔特酒店品牌在未来将会落实更多发展计划，当中包括早前公布位于泰国曼谷市中心的新酒店。

　　　　2、Karl Bieberach-Dielman：瑰丽酒店集团首席发展总裁

　　国际酒店管理公司瑰丽酒店集团委任Karl Bieberach-Dielman成为首席发展总裁，以加强发展部团体实力。将于今年稍后时间履新的Bieberach-Dielman先生，负责带领集团环球发展及可行研究团体，策略性扩展集团旗下三个独立品牌位于全球各地的业务蓝图，当中包括奢华的瑰丽酒店、豪华的新世界酒店及度假村及时尚休闲的贝尔特酒店。

　　瑰丽酒店集团行政总裁郑志雯小姐表示：“Karl多年于不同地域发展业务和落实多个项目的成绩骄人，我们相信他定能进一步提升集团的全球足迹。”

　　Bieberach-Dielman先生主理业务发展的丰富经验超过20年，曾工作于欧洲、非洲、中东、拉丁美洲及美国等地。加入瑰丽酒店集团之前，他于喜达屋酒店及度假村工作达15年之久，岗位包括欧洲区发展主管及副总裁、驻留巴黎的发展副总裁、欧洲非洲及中东区可行研究及投资分析副总裁及东亚中东区域收购及发展总监。喜达屋之前，他曾为万豪国际的拉丁美洲及加勒比区发展计划及可行研究总监。

　　Bieberach-Dielman先生毕业于康奈尔大学的酒店行政管理学院，能操英语、西班牙语及法语。他对设计方面的兴趣浓厚，曾获邀成为Sleeper 杂志欧洲行业年度设计大奖的评审之一，亦曾出席多个与酒店设计及发展相关的行业研讨会。

　　　　3、爱德华-特雷西 (Edward Tracy) ：硬石国际亚洲区首席执行官

　　在超过73个国家开展业务的硬石国际 (Hard Rock International) 宣布晋升爱德华-特雷西 (Edward Tracy) 为亚洲区首席执行官。目前，特雷西的工作重心在硬石日本公司 (Hard Rock Japan LLC) 上面，他努力开发一个标志性硬石综合度假村 (IR)。目前对特雷西的任命是一项战略性举措，旨在为硬石国际的亚洲地区发展计划提供支持。

　　依托硬石酒店组合新增的中国深圳硬石酒店和硬石餐厅在日本30年来的运营，硬石展现了在全球开发和管理卓越娱乐与酒店场所的良好业绩记录。由于日本最近通过了《综合度假村推广法案》(Integrated Resorts Promotion Bill)，硬石为运用其作为度假村牌照竞标中主要竞争者的专长和美誉，做好了充分准备。

　　硬石国际董事长吉姆-艾伦 (Jim Allen) 表示：“作为原金沙中国有限公司 (Sands China Ltd) 和特朗普集团 (Trump Organization) 首席执行官，特雷西为硬石带来了在博彩、酒店和综合度假村体验方面的30多年经验，而且这些经验历经考验。我们满怀信心地认为，特雷西能够领导我们公司的亚洲工作，并且期望看到我们的业务在其领导下不断发展壮大。”

　　爱德华-特雷西于2010年7月加入 Las Vegas Sands Corp.（拉斯维加斯金沙集团）旗下子公司金沙中国有限公司并担任总裁兼首席运营官，并从2011年7月起担任首席执行官。特雷西负责从营收、能力和内容方面管理中国最大的综合度假村运营商，涉及13,000间客房和3000名团队成员。2014年10月，《哈佛商业评论》(Harvard Business Review) 在其知名的年度前100强排名中，将特雷西先生评为“全球最佳首席执行官50强”之一。在为金沙工作之前，特雷西先生担任过多辖区地区赌场管理公司 Capital Gaming 的总裁兼首席执行官。他还担任过特朗普集团总裁兼首席执行官，负责管理超过12,500名员工、3000间高端客房和240,000平方英尺的赌场。

　　对特雷西的任命进一步加强了硬石国际的快速拓展工作和致力于亚洲发展的承诺。

　　硬石国际 (HRI) 是全球最知名的公司之一，在73个国家拥有营业点，包括178家餐厅、24家酒店和11家赌场。从埃里克-克莱普顿 (Eric Clapton) 的一把吉他开始，硬石目前拥有全球最珍贵的音乐纪念收藏品，陈列于其全球各地的场馆。硬石同时也以其极具收藏价值的时尚音乐商品、现场演出场地及屡获殊荣的网站著称。硬石国际拥有旗下品牌的全球商标所有权，并在伦敦、纽约、旧金山、悉尼和迪拜等多个标志性城市拥有、经营和授权经营餐厅。硬石国际还在全球范围内拥有、授权经营和/或管理酒店及赌场产业，包括由母公司 The Seminole Tribe of Florida 拥有和经营的位于佛罗里达州坦帕和好莱坞的两家最为成功的酒店和赌场，另在巴厘岛、芝加哥、坎昆、伊比沙岛、拉斯维加斯和圣迭戈也有产业。硬石即将开业的新餐厅包括金边、开罗、弗罗茨瓦夫和成都。硬石的新酒店、赌场或酒店-赌场项目则包括亚特兰大、大西洋城、柏林、布达佩斯、伦敦、洛斯卡沃斯、马尔代夫、纽约市、达沃斯、渥太华，以及中国的大连和海口。

　　　　4、叶师钧：卡尔森瑞德酒店集团中国区运营副总裁

　　卡尔森瑞德酒店集团11月1日宣布任命叶师钧为中国区运营副总裁。叶先生将于12月18日正式上任并直接向即将履新的亚太区总裁关若荷(Katerina Giannouka)女士汇报工作。他也将是亚太区行政委员会成员之一 。

　　叶师钧将驻于上海办事处，负责带领并拓展集团在中国的酒店。其众多职责将包括提升运营绩效，提高宾客满意度及品牌表现，制定并执行主要战略和服务品质，以确保进一步强化业主、员工和宾客的融入度，并达致有效利用商务资源推动收益和盈利能力。

　　“叶先生在运营、营销和质量管理上的广博经验将在我们的中国增长战略扮演重要角色，进一步强化实力，促进业务发展。在加速集团在中国的成长之际，我们有信心他对中国市场的渊博了解将对我们整体领导团队作出重大贡献。”亚太区代理总裁罗伯特·切森(Robert Chessen)说。

　　中国籍的叶师钧拥有27年酒店从业经验，经历丰富。在此任命之前，他曾于希尔顿酒店管理集团、洲际酒店集团大中国区，及天海邮轮担任高管。他过去亦曾任假日酒店上海地区总经理，推动地区酒店业务、栽培未来经理人，与合作伙伴建立业务关系。

　　叶师钧毕业自南京河海大学，并曾在洛桑酒店管理学院取得企业管理课程证书。

　　　　5、张向前：雅阁酒店集团人力资源总监　　

　　近日，雅阁酒店集团正式任命张向前先生为集团人力资源总监,他将全面负责集团人力资源部的运营和管理工作。

　　张向前先生毕业于山东师范大学涉外旅游专业，毕业后即进入酒店行业开始自己的职业生涯。张向前先生拥有18年的酒店运营及人力资源管理经验，曾先后服务于洲际、雅高等多家国际五星酒店并担任人力资源总监职务，履新前，他在建业之家担任酒店总经理职务。

　　在十几年的酒店生涯中，凭借酒店人对人力资源工作的热爱和积极的工作态度，相信，张向前先生定能发挥自身杰出的人力资源管理经验及优秀的团队统筹能力，帮助雅阁酒店集团完善人力资源架构，不断壮大集团力量，为集团蓄能贡力。

　　　　6、邓勤：青岛鲁商凯悦酒店总经理

　　近日，青岛鲁商凯悦酒店任命邓勤先生为酒店总经理。邓先生在亚洲，包括香港、中国内地和新加坡等地拥有超过26年丰富的酒店工作经验。此前，邓勤先生曾担任泰国盛泰澜芭提雅帕答纳海滩度假村区域总经理。

　　邓先生是地道的英国人，在凯悦酒店集团拥有近12年的酒店管理经验。他与凯悦结缘始于2000年，曾担任西安凯悦酒店行政总厨一职。随后，2004年他被调转至北京东方君悦大酒店担任管理要职，并于2006年加入东莞松山湖凯悦酒店，担任行政总厨并参与了筹备开业工作。2008年邓先生迁移至香港，担任餐饮总监职位，参与筹备了香港沙田凯悦酒店的开业。2010年加入贵阳中天凯悦酒店担任餐饮部总监，成为酒店开业管理团队的重要成员之一。

　　　　7、岑润明：广州南丰朗豪酒店中餐行政总厨

　　广州南丰朗豪酒店日前宣布任命岑润明为酒店新任中餐行政总厨。岑师傅将会负责明阁中餐厅与酒店宴会的中餐出品，以及厨房的日常运营和管理工作，领导明阁中餐厅将其香港姊妹餐厅的米其林星级厨艺精髓继续发扬光大。

　　岑师傅来自香港，拥有超过40年的业界经验，职业生涯足迹遍及中国、新加坡、菲律宾、日本、澳大利亚、印度尼西亚等地。他曾多次参与重大活动接待，并为各国政要准备宴会。资深的工作经验赋予其精湛的厨艺技能与高度的灵活性和创作性，紧随日益更新迭代的烹饪潮流推陈出新。对于美食创作，岑师傅坚信，“细节乃成就完美之关键，精益求精，用心烹饪，方能制作令宾客举箸称赞的菜品。”

　　对于此次任命，广州南丰朗豪酒店总经理郑越东先生表示：“岑师傅对于美食烹饪拥有一丝不苟的态度，我们期待其丰富的阅历将为宾客带来更上一层的用餐体验，从而进一步提高我们酒店的中餐水准，巩固明阁作为美食地标的地位。”

　　在就职广州南丰朗豪酒店之前，岑师傅曾任福州香格里拉大酒店的中餐行政总厨，且先后服务于各大国际酒店集团和奢华餐厅。