广东仍实行人民公社制的村庄 有绝美的千亩稻浪和渔村风光

　　3000多亩水稻田已是片片金黄，收割机在稻浪中来回驰骋，

　　你以为这又是某处江南的秋收光景？而事实上，在珠三角大量粮田消失，早已变身厂房的时候，广东的这个小村庄却固执地将大片粮田坚守至今，成了每到丰收季节岭南村景的代名词。

　　这里就是中山崖口，

　　东临伶仃洋，与香港隔海相望。

　　不是景点，也没有半点旅游配套，

　　一个七百年的集体村落。

　　【一】

　　从石岐市区坐公车到达崖口站下，

　　下车后看到对面“崖口工业区”的牌坊，

　　穿过牌坊，沿着东堡大街一直往右走，

　　转入杨家正街，就到了崖口村的腹地了！

　　这里不难找，

　　但基本没有什么游客，

　　都是中山本地人来的多，

　　来的人中间大多又是一家人或是摄影爱好者。

　　村子内有不少古色古香的文物，

　　清代典型的祠堂建筑装饰精美，

　　祠堂外墙上的语录，张贴在祠堂里的工分表，

　　还有村民言谈中的大队、生产队、社员。

　　青砖灰瓦的巷弄，低矮的老房子仍是充满生机。

　　街边的老人半侧着身子打着盹，

　　你仿佛能在他们身上寻回那个遥远时代的记忆。

　　【二】

　　尽管外界一直以“人民公社”来解读崖口村，

　　但它却似乎并不认同外界的这种视角。

　　不过这也不妨碍它在人们心中的特殊位置。

　　毕竟在珠三角繁喧的市场经济里，

　　至今仍实行人民公社制，

　　可以说是十分独树一帜。

　　听当地村民说这里一共有八个村子，

　　而因为这片稻田出名的就是杨家街的杨家村。

　　崖口村原有四大姓氏为谭、杨、陆、肖，

　　解放后接收一部分外来户，

　　现在全村共有五十三个姓氏了。

　　在开放改革初期那时候，

　　很多人去了香港、澳门做工，

　　有部分去做生意、开工厂。

　　留在村庄的大部分人，

　　大多是家底薄、学历低，又无技术的村民，

　　已习惯了集体的生产、生存、生活模式，

　　让他们分散各自谋生，确是一件难事。

　　这也是崖口村一直以来坚持人民公社的缘由所在。

　　【三】

　　淳朴古拙的崖口村仍承袭着“人民公社”的体制，

　　最能体现“公社”色彩的是村里3000亩水稻田。

　　仍是由生产队负责安排粮食生产，

　　社员计工分、算报酬。

　　除此以外，另一方面的体现就在于：

　　近几十年来，

　　村里通过围海造田形成的土地和养殖场，

　　绝大多数也是由村集体负责对外经营。

　　尽管有人工的因素，但这里也不乏原生态的优质滩涂，

　　吸引了很多人在空闲的周末赶来，

　　为了尝一口美味的海鲜。

　　中山有两大海鲜聚集地，一是崖口，一是横门。

　　只要是老中山，几乎都去过崖口燕石围叹海鲜，

　　作为黄油蟹的重要产区，

　　崖口海鲜一条街的黄油蟹久负盛名。

　　不少外地的朋友都愿意跑几公里来吃。

　　简单的葱姜炒蟹，已经吃得十分过瘾。

　　这里的堤坝也有着开阔的视野，

　　日出喷薄，日落西山，似乎还有种海岛度假的意蕴。

　　吹着海风看着日月星辰，

　　静谧的海面光影流动，很是惬意。

　　【四】

　　说到食，还有一样不得不提的，

　　那就是崖口云吞。

　　皮薄馅靓，全中山都知的。

　　无论是哪家店的云吞，都有一番风味。

　　出名一点的在村里的祠堂里，

　　一碗大大碗的云吞面价格特公道，

　　10多个云吞才7块钱，

　　面是很有弹性的蛋面，

　　煮好以后会加一点点酱油调味，

　　去得太迟，云吞就卖没了。

　　吃完云吞，汤也不可浪费，

　　用崖口特有的咸淡水交界的小虾米熬出的汤，

　　味道异常鲜美。

　　这个味道和价格，

　　要是在外面别的地方，你可能就吃不到了。

　　【五】

　　大概是广东这边的习俗吧，

　　每年农历五月初六，崖口村口，就会人头涌涌，

　　十室九空，来观看一年一度的民俗盛事——飘色巡游。

　　节日当天，每家的姑娘会化妆打扮上轿，

　　崖口村的飘色文化节就上场了。

　　巡游、龙狮、折子戏、私伙局、鱼灯，悉数登场。

　　飘色是当地村民从小看到大的传统民间艺术，

　　金锣一响，热闹非常的飘色巡游开始了，

　　与一般飘色不同，

　　南朗崖口飘色以最有当地特色的“秋千色”为主，

　　色芯、色脚不用固定在色梗上，

　　出巡时随着秋千上下飘动，

　　并且可以随时更换色芯、色脚，更人性化。

　　由于当年崖口村有一批村民，

　　去过香港的太古船厂做轮船制造的焊接师傅，

　　有着十分精湛的焊接技艺，

　　这些村民将它运用到村里，

　　令崖口飘色的色梗技术显得十分出色。

　　为了安全起见，每次秋千色的色架和色梗焊接好之后，

　　都经过严格的承载力测试程序，

　　由于技术精湛，钢条质量上乘，

　　力学设计原理合理，

　　崖口的“秋千色”一直飘逸了上百年。

　　【六】

　　后来也有记者发现，

　　这里其实早已不是真正意义上的人民公社了。

　　村民虽然保留着“社员”的称号，但实质上都已成了“股民”。

　　既计工分算报酬，同时也享受着分红。

　　而且在压力下，崖口村也开始卖地了。

　　但无论是丰收季的稻田、原生态的滩涂，

　　一餐肥美的黄油蟹、一碗热腾的云吞面，

　　悠久的古建筑和具有浓厚艺术感的飘色节，

　　还是“公社”外衣下最终面临的现实选择。

　　崖口在整个广东，乃至全中国，

　　都是一个独一无二的存在。

　　很难说它未来会发展成什么样，

　　可此刻的它，仍带给了我们另一种思考。

　　地址：中山南朗敦和路崖口