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卓祺东出任上海滴水湖皇冠假日酒店中餐厨师长

2018-06-28

  卓祺东先生拥有超过28年的烹饪经验,专注于粤菜及本帮菜研究,卓祺东先生对食材有着老道而独特的见解。

上海滴水湖皇冠假日酒店中餐厨师长 卓祺东

  上海滴水湖皇冠假日酒店近期宣布任命卓祺东先生为中餐厨师长,全面负责龙粤轩中餐厅厨师团队管理及餐饮菜品创新工作。

  卓祺东先生拥有超过28年的烹饪经验,专注于粤菜及本帮菜研究。曾先后就职于上海及杭州,服务于温德姆及万豪旗下国际品牌酒店。

  从业至今,卓祺东先生始终保持对烹饪的热情和喜爱,并对食材有着老道而独特的见解。对于卓祺东先生来说,烹饪的结果不仅是精湛技术的体验,更是个人独特艺术的展现。


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