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厦门朗豪酒店任命张桢裕为西餐行政总厨

2017-06-09

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厦门朗豪酒店西餐行政总厨    张桢裕

  近日,厦门朗豪酒店任命张桢裕先生为西餐行政总厨。

  张桢裕先生拥有超过24年的厨艺经验,并为集团内部转岗到厦门朗豪酒店,之前在海宁朗豪酒店任行政总厨。在此之前,他曾于漳州皇冠假日酒店,镇江皇冠假日酒店,马六甲假日酒店及三亚喜来登度假酒店任职行政总厨。再之前,他曾在马来西亚万丽酒店,文华东方酒店,JW万豪酒店任职。

  张桢裕先生将带领团队对酒店自助餐厅、客房送餐,大堂吧和酒席等的菜品创意、食品品质以及烹饪执行方面进行监督和把关。

  厦门朗豪酒店总经理郑锦城先生表示:“张桢裕先生对他的入职感到冲劲十足,我们十分期待在他的带领下,酒店的餐饮水平能够达到一个全新的高度,更期待在他及其团队的努力下,我们的朗豪咖啡厅能够成为厦门最赞的自助餐厅。”

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