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厦门希尔顿逸林酒店任命餐饮部总监

2017-06-09

厦门希尔顿逸林酒店餐饮部总监 马笑炯(Malissa Ma)

  近日,厦门希尔顿逸林酒店任命马笑炯女士(Miss.Malissa Ma)担任酒店新任餐饮部总监。

  Malissa曾在英国伦敦酒店管理学院学习国际酒店管理专业,并获全美酒店职业经理人称号;英国伦敦城市管理学院获硕士研究生学位;瑞士贝尔尼大学获EMBA学位。热爱酒店生涯的她,曾相继在伦敦万豪、希尔顿、艾美酒店任职。

  回国后,曾任职于万豪、洲际、喜达屋、豪生、雅高等国际酒店集团,出任餐饮部经理,餐饮副总监,餐饮总监等职位。迄今近17年的职业经历累积了丰富的餐饮运营及管理经验。在新的角色中,Malissa将在厦门希尔顿逸林酒店负责4间别具风格的餐厅与酒吧及宴会的管理工作。

  Malissa不仅具有坚实的理论基础,也有丰富的餐饮运营经验和成熟的领导能力。作为一名专业的餐饮部总监,她的工作经验将使酒店的餐饮美食及服务水准上升到更高的标准。

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