东莞酒店出征两面突破 品牌围城须重视价值观
2013-08-11
东莞三正半山酒店和嘉华酒店等几家酒店出征,到海南和惠州投资创办同品牌酒店。在三正半山和嘉华酒店的算盘里,外扩是企业发展的必然。东莞商务客源市场饱和,到海南等旅游客源丰富的地方投资,虽然是迫不得已之举,却也是明智之举,所谓广阔天地,大有作为。
海南、惠州等地做的是泛区域的生意,而且市场上的这种需求也正在放大。海南、惠州的旅游资源算得上是稀缺资源,绑在这样的资源身上,按马云的说法,就算是一根稻草,也能卖出大闸蟹的价,还供不应求呢。选择海南、惠州,成功的基础就打下了。
不过,有需求是一回事,能不能满足需求是另一回事,客源选不选择酒店来满足需求又是另一回事。在满足需求的过程中,海南这样的地方,存在大量的供应方,而且还有相当一部分是真真正正的全球品牌,其他不是地头蛇就是央企品牌或区域强势品牌。
东莞五星酒店在数量上虽说只排在北京、上海这两个大都市之后,但却属于地地道道的城市品牌,东莞之外,难见分店,也难寻东莞酒店品牌的影响力。即便有些酒店或许能算得上区域强势品牌,但相对于海南而言,都还难称大名牌。
东莞酒店业在商业模式和赢利模式上,有非常鲜明的地域特色,打上了相当深刻的城市印痕,拿这样一些特色去打天下,自然有其不凡的威 力。但摆在莞外扩张者面前的挑战是,游客们是否熟知这些特色,是否认可这些优势,是否愿意享受这样一些服务。而且,从市场结构来看,在海南,与莞产五星军 团的服务产品同质化的酒店品牌也不可排除。虽说如有雷同,纯属意外,但这样的市场结构还是会迟滞莞产军团赢利的行动。服务产品要竞争,品牌对决几无避免。
海南酒店云集,酒店品牌如林,没有响当当的在外传播的名声可不行。什么叫强势品牌?那就是人家在千里之外,还想着你,一旦靠近,就 选择你的信誉和名声。所以,强势品牌都有大量的社会认同。弱势品牌要做到强势品牌,时间是最大的障碍,人家做多少年了你才来,完全是新兵蛋子一个。
不过,突破品牌围城新品牌有自己的方法,但总结起来,也就是“政治”和“军事”两手。搞“政治”,就是操弄价值观和意识形态,拉自 己的队伍,培养忠诚客户,影响更多的外围人群,实现更多的营收。莞产酒店品牌得有新的需求满足客户,像钓鱼一样,撒好窝子,让更多的鱼得到消息、认可消 息,游到海南。“军事”手段就是下狠手,把鱼捞上来。捞鱼最好的方法就是终端拦截,实实在在地到海南市场内的客源中划出一块属于自己的蛋糕。如果这招不 行,那就得学关羽,深入敌后拦截,把客人直接接到自己店里。让他们像家人回家一样,只选对的,不选其他。