北京富力万丽酒店Fratelli Fresh意大利餐厅推出创新菜式
2019-03-12
新年新惊喜,北京富力万丽酒店旗下的Fratelli Fresh意大利餐厅又一次推出创新菜式,热爱美食的你请速度看过来!
“情感大厨”Chef Diego Ottaviani,运用自身在米其林餐厅的经验和心得,打造适合中国胃口的意大利创意菜品。来自意大利阿布鲁佐的他,浪漫温和的个性与生俱来,擅于取用应季食材,汲取乡土料理灵感,打造情感式美食。
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扒菲力牛排配威士忌芝士野菌汁
独特低温烹制,融合米其林创作手法,不出国门就可享受经典意式风味。
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海陆排类拼盘套餐
新鲜呈现,网络海陆双拼经典食材,惊艳舌尖。
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混合肉酱意饺配黄油鼠尾草汁和黑松露
源自意大利经典面食的创意,肉酱与黑松露在此相遇,带来绝佳口感。
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牛肉香草蛋汤配帕玛森芝士饼
意大利节日庆典必备菜式,肉丸松软可口,营养丰富,老少皆宜。
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传统提拉米苏
一道经典的意大利甜点,香甜丝滑,令人回味无穷。
此外,“情感大厨”Chef Diego Ottaviani还将奉上更多拿手好菜。不出国门,即可品鉴米其林水准的经典意式菜系,不容错过!
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