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簇围海岸线 三亚万丽度假酒店

2011-07-28

现代风格、中式元素和海南特色的结合,不仅在酒店的空间、景观设计上得到了体现,更是融入到见微知著的酒店服务中。

虽然眼下是湿热的夏季,但三亚的天气就像当地人的性格一样热情直爽。风风火火一场倾盆大雨,然后马上雨霁天晴。

相比游人如织的三亚湾和亚龙湾,有着20多公里静谧海岸线的海棠湾就像一处尚未被开发的世外桃源。特别是当我们的车子抵达酒店时,这种扑面而来的原始海滩气息也没有因为人工置景被掩盖。阶梯式花园内瀑布水流潺潺,墙头几列火把熊熊燃烧,这一切使人耳目一新。

大堂由风格独特的大理石立柱和横梁组成,顶高14米。富丽堂皇的宫殿式建筑配以海南本地的粗犷石材,这种豪华和淳朴的结合倒也相得益彰。值得一提的是,酒店大堂几乎是全开放式的,刚进入就能看到迎面的大海。坐在面朝大海的沙发上,能细细体味海风穿过大堂的过程。

酒店的建筑多为低层,通过半月形的排布方式巧妙地将海岸线纳入怀中。这样一来,大部分的房间都能看到海景,其余的房间也能观赏丘陵或群山。客房设计得现代摩登,iPod播放设备和咖啡机一应俱全;推开窗走到阳台上,对面却是陶瓦覆盖的传统中式屋顶,再顺着楼层往下看,则为热带花园所围绕的海滨游泳池——据说此处是三亚最大的环礁湖泳池。泳池内的马赛克配有LED灯,晚间点亮后如同繁星点点的夜空。整个设计融合了现代元素、中国传统和海南当地特色。

酒吧和餐厅亦是如此:消磨时光的酒吧是洒脱粗犷的英式运动风格;全日餐厅鸿星荟里有手绘的灯笼和来自胡同的墙砖和连环画等一系列具有中国特色的小玩意;另一个餐厅取名茴香庭,屋顶布满水晶灯饰,不过最亮眼的是墙上直达天花板的数排金色中医药柜。几个抽屉随意开着,药柜下方摆放着装有茴香和干莲蓬的透明玻璃瓶,旁边是一张长长的不规则的木桌。

位于户外的海鲜餐厅则相当有海滨气氛。暂不论餐厅距沙滩仅几步之遥和被原生态林木环绕,海鲜餐厅本身就是海南岛的一道诱人风景。而让食客自己从鱼缸中挑选海鲜并随意选择烹饪的做法,更显得非常地道。餐厅提供两种极具当地风味的自创沙拉:一种是椰肉配虾仁,佐以洋葱和海南特产的辣椒;另一种则以多汁爽口的菠萝打底,配上海南四大名菜之一的和乐蟹,由厨师现场调配,明亮的色泽令人眼前一亮。

除了设计和食物,这种现代元素、中式风格和海南特色的结合还体现在酒店的服务中。房间里有一些迷你酒水,果盘上放着精致的椰丝点心和时令水果,还有一个用椰壳制成的小包,这些细节都显得颇为有趣,更体现出酒店在服务上的心思。

Design highlights

鸿星荟:三亚万丽度假酒店拥有7间优质餐厅和酒吧。它们的名字都与星辰有关。鸿星荟全日餐厅里最吸引的地方莫过于红色玻璃的开放式厨房。这些厨房每一间内都展示了一种中国烹饪技巧。

Must try

海滨泳池:酒店拥有三亚最大的环礁湖泳池,泳池内的马赛克配有LED灯,在晚间点亮后泳池便如布满星辰的夜空般璀璨。热爱水上运动的客人还可以在酒店私属海滩选择滑水、皮划艇、潜水、钓鱼等各种项目。

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