顶级提拉米苏上海巨鹿路小资地图

2011-07-19

Casanova 意大利乡村风情

Casanova 意大利乡村风情

从巨鹿路的西头步入，第一栋映入眼帘的小洋楼名叫卡萨诺瓦。这幢欧式建筑像极了一位阅历丰厚的贵妇，她置身事外地看着巨鹿路上发生过的故事。楼外的小花园内延墙种着一些绿色的植物，迷迭香便是其中一种，它也是意大利菜中不可或缺的一枚香料，食客闻着这独特的香味，期待着这场奇妙的美食之旅。

带着一些乡村气质，才能更融洽的品味家庭式意大利菜肴的最佳场所，卡萨诺瓦完全做到了这点。推门而入，一侧是转角楼梯，另一侧则是一个浓墨重笔的Lounge Bar，大红色的卡座随意堆放在一起，你可以在此点杯鸡尾酒，与周围人很亲近背靠而坐。当然，你也可以选择独自一人沉醉在吧台一角，听听音乐，享受一下原木质地的吧台带来的乡村感觉。

拾阶而上，慢慢闻到了食物的香气。二楼是正餐的开始，环境也相对正式不少。方、圆桌面错落有致，大红椅背、纯白桌布、粉蓝墙壁，色彩的跳跃性也使人胃口大开。这里地道的意大利批萨，是用传统工艺，木火烤制的经典批萨，馅料丰富，薄底，口感自然香脆。龙虾意面是必点的，特别是一个人来这里午餐，分量刚好，宽意面十分爽滑，配上绝美的龙虾肉，番茄丁，尤为鲜美。另外，卡萨诺瓦的餐前面包很值得推荐，有温热的软面包，切片的法棍，香浓的芝士条，更重要的是他家蘸面包的黑醋和橄榄油特别美味。

帝王蟹色拉配牛油果

必点菜：

1.帕尔马火腿比萨

2.龙虾意面

3.扒海鲜

卡萨诺瓦经典提拉米苏

你要知道：

当在Casanova 吃完一餐后，你可能还会回味“餐前面包”，自制的香浓的，过口难忘；店里的服务生一半以上是菲律宾人。

Casanova 适合情侣约会或饭后红酒小酌

地址：上海市静安区巨鹿路913号

电话：021-54034528

人均消费：300元

囍囍府：法租界里的越菜馆

囍囍府：法租界里的越菜馆

从巨鹿路889号的大院里往里走，没几步就能看到囍囍府这栋三十年代的法式花园洋房，这里有三个露天平台的法式越南餐厅和一个矿泉水吧，由曾为上海著名的外滩18号设计策划过的Kokaistudios开发设计。

在一楼和二楼室内及室外的就餐区域，可以一边品尝被誉为“世界上最健康的菜系之一”的越南美食，一边眺望绿意葱葱的花园全景，惬意地度过一个暖意洋洋的午后时光，要知道就连你脚下的每一块地砖都是从国外运来的法式地砖，真不亏为高贵品味的完美体现。

这里还有一位24年专注于烹饪工作的越南大厨，多年来一直深受法国、中国、柬埔寨、泰国和印度等菜式的启迪，给客人们带来诸如越南春卷，鹅肝虾球，咖喱，大头虾等越南经典及创新美食。哪怕只是越南人最平常的一道河粉，她都保留自己独特的风格和口味，通过使用新鲜的草本植物，包括柠檬草，罗勒，香菜，欧芹，青柠和著名的鱼露。她的烹饪以米饭、大麦、蔬菜和海鲜为主，诸如大明虾和软壳蟹，尽量少用油，肉也作为辅料而非主食。

与一楼的纯白不同，二、三楼更为浓墨重彩，大量运用了鲜艳多彩的大色块，再由专门从越南精心挑选的现代艺术品加以点缀，及灯光效果的运用，使得不同风格的私密环境在这里复杂而完美的相融。而这里最重要的景观就数H2O吧了，提供30余种来自世界各地的各式瓶装水。

咖喱牛腩

必点菜：

1.生牛肉汤河粉

2.猪颈肉沙拉

3.越南吊烧鸡

越南烤蔗虾

你要知道：

这里的越南服务生都会讲中文；除了越南菜，还可以品尝到正宗的法国甜品。

有露台，适合朋友聚餐

囍囍府有露台，适合朋友聚餐

地址：上海市静安区巨鹿路889号11-12号楼

电话：（021）64458082

人均消费：150元

高贵姿态的欧陆菜

Mesa：高贵姿态的欧陆菜

Mesa尽管不是开在小洋楼里，但它散发出来的味道和巨鹿路的气质却是最相契的，那一整墙作文格式的落地窗更是与这条马路的历史相称的如出一辙，仿佛能从这一小枚一小枚的格子里望到半个世纪前法租界的光景。

推门而入，木条的地板映出温暖的色调，同样是木制的桌椅整齐地排列着，此般简洁的线条瞬间拂去心中的烦躁，与整个环境融入地恰如其分。一楼临窗的座位，是注视巨鹿路的最佳位置，尽管看不到老上海的摩登女郎，而现如今这条马路上来来往往上演的人间烟火也别有市井味道。当然，如果是太阳正艳的午后，二楼阳台的露天座同样是最佳选择，马路两旁婆裟的法国梧桐，还依稀透露着法租界的高贵姿态。

Mesa以经营欧陆菜而闻名，极富天赋的澳洲厨师Steve Baker不仅是烹饪欧陆菜的专家，同时也把家乡的澳大利亚菜带到上海，很多人来Mesa都是冲着Steve自创的Fashion food，而这些菜品种不仅凸现了当地菜肴的特色，更融入了Steve在巴厘岛、百慕达、策尔马特等国家的游历经验。像这道经典的烤羊臀配炒柠香菠菜、蒜蓉奶油土豆泥和自制薄荷酱。选用澳洲的进口羊臀，先以自制香料与酸奶精心腌制过，使得更好的衬托出羊肉的风味，再以高温烤炙锁住汁水使羊肉鲜嫩，最后配以奶味浓郁的土豆泥，柠香菠菜及自制烤蒜酱，风味十足。

mesa的菜肴很多采用“拼盘”形式

必点菜：

1.奶酪土豆汤

2.羊奶芝士饼

3.大明虾春卷risotto

Mesa and Manifesto 后现代风格

你要知道：

Mesa经常有套餐的优惠活动，除了正餐，也适合在晚上品尝鸡尾酒，有多款特调的“另类”饮品值得尝试。

Mesa and Manifesto 后现代风格，适合轻松小食

地址：上海市静安区巨鹿路748号

电话：021-62899108

人均消费：300元

Maya：墨西哥的神秘柔情

Maya：墨西哥的神秘柔情

巨鹿路夜的喧闹是藏在表面的寂静里头的，因而，从马路两旁紧闭的门窗里是很难领略得到的，尽管这条路上的夜店不多，但很多人喜欢这里，多半也是因为它足够私密。Maya便藏在这条路上某个高档住宅小区的会所里，沿着一路大理石楼梯可以闻到一股水气，可能是源于同一幢楼的SPA馆，可这股味道却是可以在微醉的夜色里保留几分清醒。

嘴里还念着餐厅的名字，便看到进门处玛雅头像的照片，原来这是家经营墨西哥菜的餐厅，不过喜欢来这里的朋友更愿意把它看做一个淡雅的小酒吧，原木材质的吧台与餐厅区域的餐桌呈现出不一样的光泽，就连灯光也稍嫌昏暗，墙上是玛雅文化的画幅，以及依据玛雅祭坛形状设计的拱窗，因此，即使是一个人来此消遣，看着四周新奇的饰物和周围可爱的陌生人，也不会觉得无聊。

待你品过一杯清凉的玛格丽塔后，不如品尝一些它家的特色小食，辣椒、玉米和菜豆是墨西哥菜的重头戏。酸酸甜甜的红鲷鱼色拉想必会成为女孩们的最爱，辣椒的刺激，椰子的甘甜，再加上柑橘的清香酸涩，使每一口咀嚼都充满惊喜。堪称“迷你云吞”的海鲜塔可饼同样很值得称赞，香脆的玉米饼中包裹着海鲜番茄粒，蘸着特制的鳄梨酱一起送入口中，香脆中夹杂着酥软，让人流连忘返。

“迷你云吞”海鲜塔可饼

必点菜：

1椰子布丁

2.墨西哥黑豆泥

3.牛肉Taco

清爽四季沙拉

你要知道：

订餐和服务包括菜单都是英文的；墨西哥菜都分量很大，点单的时候可以大家共享，但这里的服务生很细心，会告诉客人是否点多了或建议客人调整。

Maya 派对爱好者的聚集地

Maya 派对爱好者的聚集地

地址：上海市静安区巨鹿路568弄四方新城俱乐部2楼

电话：021-62896889

人均消费：200元

辉哥海鲜火锅奢侈火锅的代表

辉哥海鲜火锅奢侈火锅的代表

“辉哥火锅”作为上海贵族火锅的代表，从环境到涮品的食材都经过店主的一番精心设计和选择。海鲜涮料都是每天新鲜空运来的，日本黑猪肉和雪花牛肉滑嫩无比，在火锅里轻轻地涮几秒钟即可；海鲜食材里特别推荐“象鼻蚌”，生食的口感已经非常爽脆，涮过后更有一种与其他螺类海鲜与众不同的鲜美口感。

推荐店家：辉哥海鲜火锅

地址：上海市巨鹿路795号

电话：021-54038811

推荐菜：雪花牛肉/日本黑猪肉/各类海鲜

人均消费：200元

HOME'S蟹粉小笼包

HOME'S 私房菜明星都爱的私房菜

HOME'S的家庭式设计，让人感受到在家用餐的温馨与舒适。宽敞的空间，温暖的灯光，体现了私房菜馆的精妙之处。精心创意的佳肴，与众不同的品味，HOME'S的私房菜带给我们的是温暖的就餐氛围。餐厅的菜肴走的是精致路线，“私房红烧狮子头”让人想起了妈妈的味道，有些创意菜则充满了故事性，是由一些明星在HOME'S用餐时亲自“教授”大厨的私房菜，同样值得尝试。

推荐店家：HOME'S私房菜

地址：上海市巨鹿路791号

电话：021-54030010

推荐菜：本帮熏鱼/招牌干丝/私房红烧肉

人均消费：150元

现龙食尚特色手卷

现龙食尚海鲜餐厅独幢洋房里的精致日餐

不看店招牌，可能想象不出在老上海式的洋房内会有一间原汁原味的日本料理餐厅，“现龙”的招牌就是各种日本刺身。老板在大理有间海鲜加工厂，可以确保餐厅内的刺身都是从日本新鲜进口，并且用最先进适宜的保存方式保证了口感与肉质的弹牙可口，直到刺身被呈上客人的餐桌，因此这里的刺身是保证新鲜与口感的。在料理台，可以看到寿司师傅马不停蹄在现场制作寿司，来自日本的厨师可以按照客人的心情、口味、所选择的酒和季节、天气的因素为客人创出度身订造的菜式。

推荐店家：现龙食尚海鲜餐厅

地址：上海市巨鹿路876号

电话：021-62471282

推荐菜：生拌金枪鱼脸颊肉 / 蟹肉炒饭 / 冷荞麦面

人均消费：200元