简约哲学 恋上寿司极致美味(组图)
2011-05-30
恋上寿司极致美味
醋饭和鱼生的组合给了天才厨师最多的创意可能
以简单为美味,以自然为美味
导语:有谁能抗拒在花团锦簇的春光中安逸静坐,享受醋饭在口中与新鲜鱼生完全融合那一瞬间,整个身心都忘怀于自然的寿司体验?
不管是传统还是现代的寿司店,醋饭和鱼生的组合给了天才厨师最多的创意可能,超低的热量、无火的生食方式、有机的食材、新鲜的味道、漂亮的造型,寿司满足了人们一切想象。
以简单为美味,以自然为美味,日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。而这其中,寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。