江南美食烹饪大赛决赛在常熟举行

“沙家浜”杯中国常熟江南美食烹饪大赛决赛于2011年5月13日在常熟市拉开序幕。本次大赛由中国烹饪协会和常熟市人民政府主办，面向江浙沪地区餐饮行业从业人员，旨在搭建餐饮行业交流合作平台，集聚江南烹饪美食、名宴，挖掘、发现、培养烹饪新人，展示烹饪专业精湛技艺。

初赛设常熟、南京、上海、杭州等分赛区，吸引了400多家餐饮企业参加，70多名优异选手晋级决赛。大赛吸引了全国众多美食家和食客前来观赏品评。