首页 酒店美食 特色美食

阿根廷酒王:新世界葡萄酒的超级大明星

2011-05-20

绿意盎然的广大葡萄园

突破、推向高峰 Catena Zapata酒庄

酒庄的主人、同时也是首席酿酒师-Nicolas Catena积极从事葡萄栽种、酿酒、瓶装等相关工作,也在各方面同时改善,进行着“酿造世界顶级葡萄酒”的计划。

最后,Nicolas Catena 精挑细选,在安地斯山脉找到一片土地,整个土地几乎都是沙漠地形、纬度又高、气候寒冷,非常适合葡萄生长,也因此让卡帝那葡萄酒与国际知名葡萄酒看齐,品质开始向前跃进。

Catena Zapata酒庄

出类拔萃 葡萄酒之最

Catena Zapata 所产的阿根廷葡萄酒于世界各地比赛,曾经在“盲目试饮”葡萄酒大赛中,击败法国五大顶级酒庄而夺冠,奠定了Catena Zapata 顶级酒庄的地位。至此以后,酒庄又接连获奖,风靡全球。

甚至,被葡萄酒界权威Robert Parker 出版的“全球出色酒庄”一书中选入,成为阿根廷唯一获选的酒庄。然而,Catena Zapata 葡萄酒究竟有何等独特的魅力,如此备受世界肯定呢?

卡帝娜-爱达 夏多娜白酒

卡帝娜-爱达 夏多娜白酒

(Catena Alta Chardonnay 2008)

酒精浓度:14%

品种:100% 夏多娜

特色&酒质:这款系列的夏多娜白酒有着黄金般及明亮的绿色,酒色金黄,香气浓郁,带有奶油、焦糖、矿石与凤梨气味,口感丰厚不失轻盈,风味浓郁集中,均衡而持久。

卡帝那 夏多娜

卡帝那 夏多娜

(CATENA CHARDONAAY 2008)

酒精浓度:14 %

上一页12下一页

 

品种:100% 夏多娜

特色&酒质:色泽中呈现淡金黄色以及微绿的美丽颜色,有着白核果以及柑桔的果香味交织着香草的味道,口感中带有洋梨、无花果等,后韵带有新鲜的芳香以及清爽的果酸。

尼古拉斯 –卡帝那-沙巴达红酒 2007

尼古拉斯 –卡帝那-沙巴达红酒

(Nicolas Catena Zapata 2007)

酒精浓度:14 %

品种:65% 卡贝纳苏维翁、35% 梅尔贝

特色&酒质:卡帝那-沙巴达酒庄的顶级旗舰酒,在100%全新法国橡木桶中熟成24个月,带出饱和的深紫罗兰色泽,暗藏紫罗兰、胡椒与香料等香味让酒更充满生气,酒体如贵族般优雅又强而有力。

尼古拉斯 –卡帝那-沙巴达红酒 2006

尼古拉斯 –卡帝那-沙巴达红酒

(Nicolas Catena Zapata 2006)

酒精浓度:14 %

品种:70% 卡贝纳苏维翁、30% 梅尔贝

特色&酒质:卡帝那-沙巴达酒庄的顶级旗舰酒,在100%全新法国橡木桶中熟成24个月,带出饱和的深紫罗兰色泽,相当浓厚的蓝莓、黑巧克力与甘草香气。

卡帝那 阿根提诺梅尔贝红酒

卡帝那 阿根提诺梅尔贝红酒

(Catena Zapata Malbec Argentino 2006)

酒精浓度:14.5 %

品种:100% 梅尔贝

特色&酒质:在100%全新法国橡木桶中熟成18个月,带出饱满之紫罗兰深紫色,饱满且强壮有力,口感柔和单宁优美,层次复??杂,醇美之余韵。绝对值得窖藏10至15年,能展现出非凡的酒质。

尼古拉斯 –卡帝那-沙巴达红酒 2001

尼古拉斯 –卡帝那-沙巴达红酒

(Nicholas Catena Zapata 2001)

酒精浓度:13.6 %

品种:65% 卡贝那苏维翁、35% 梅尔贝

特色&酒质:2001年在高海拔的Mendoza 是非常好的年份,卡贝那苏维翁以及梅尔贝都有非常优等的表现。橡木与单宁间无可挑剔协调的美味,口感柔顺浑厚,后韵优雅。

若要介绍一支阿根廷酒给国际市场,Catena Zapata 的马尔贝克红酒将以物超所值及优异品质脱颖而出,那紫罗兰的神秘深邃色泽洋溢酒中、回荡的酒香里蕴含着甜润丰富的口感,堪称是最有潜力的阿根廷马尔贝克红酒!

上一页12下一页

分享到

流动的“皇宫城堡” 尽享尊贵
在安大略享受停留的风景

点击查看更多

北京海航大厦万豪酒店彩海轩中餐厅推出新春健康养生菜
海口丽思卡尔顿酒店意坊餐厅开启地中海美食之旅