台中Colette Patisserie的法式浪漫

Colette Patisserie位于台中市大业路，这是一栋建筑外观超法式浪漫的餐厅，午后，令人着迷的梦幻光影，店内贩售产品为何似乎已不重要，美景当前怎可错过。

浓荫、绿草、窗阁喜欢摄影的朋友，相信都会驻足拍摄。

在日益繁华喧嚣的台中七期重划区，能觅得一处如此幽雅角落，三两好友度过一个慵懒的午后，将是人生何等的奢华。

走进店内立即可感受浓浓的异国风味粉红色系的厨窗，白色的屏风，营造出梦幻般的幽雅浪漫。唯白色屏风内的沙发座位区,约只有15坪大小,并且经常客满,不喜欢受拘束的我,则会感觉到太过拥挤。

橱窗内各式令人垂涎三尺的法式蛋糕,诺曼地苹果塔、黑松露布朗尼、巧克力覆盆子塔、草莓塔，也有各种口味的法式碱派,培根火腿口味，马赛海鲜口味,焦糖洋葱牛肉口味，You name it 。

中间的展示台展示各类的手工饼干，及法式手工糖果，令人讶异的是，Collette开业才半年，吸引近悦远来的客人，大包小包的外带,或许法式的甜点将会在台中掀起一阵风潮。

据闻店东是一位旅法的女人，为了理想回来开了这家店，也带回来了法式的浪漫,依她们兴隆的生意情况看来，这是一场务实的浪漫，女主人做的是可以实现的梦想。

气质高雅的服务生，正在为我们调制冰拿铁，暂不提咖啡的香浓与否，眼前的少女已是秀色可餐。