希尔顿酒店集团百年品牌,《希尔顿效应》(The Hilton Effect)为您深入品读(三)
2018-11-16
《希尔顿效应》(The Hilton Effect)为您深入品读(一)
《希尔顿效应》(The Hilton Effect)为您深入品读(二)
《希尔顿效应》(The Hilton Effect)为您深入品读(三)
承诺重要性、社会联系和经济发展
在 1950 年代晚期,哈佛教授托马斯·谢林 (Thomas Schelling) 利用一份他发明的好奇游戏对人们展开测验:
您与另外一个人匿名配对。如果在接下来 24小时内的某个时间点上,你们两人同时出现在纽约市的同一个地点,你们两人都可以赢得 100美元。(你们两个都将佩戴巨大的红色纽扣以认出彼此。)
你们去哪里?何时?
一般而言,我们不会通过沟通与别人协调自己的行为;毕竟,分享信息是沟通的意义所在。但是在这场测验上,谢林删除了能够与别人沟通的选项;他还删除了随着时间的推移从失败和成功中吸取经验教训的选项。没有第二次回答正确的机会。
出现这种困境的原因在于,说到底困境源于有无数可能的解决方案的事实,比如上午 9:00FAO Schwarz的储藏室、日落时分的列克星敦东南角和第 48大道,或凌晨 4:00的里克斯岛的入口。
除数不胜数的可能性外,谢林的实验还揭示道,人们产生数量非常有限的答案。当人们必须推断另外一个人如何回答时,他们倾向于少数标志性的地点和引人注目的事物。
每个人都选择在中午会面,这是一天中理想的时间。纽约当地人倾向于选择中央火车站信息亭旁的时钟。不住在纽约的人常常倾向于选择更加符合游客思维的地点:帝国大厦顶部的观景台。
谢林将这些解决方案——相同地区内显眼的地点——标为“焦点地点”。某些地点、某些 人和某些经历分享的共同之处足够多,以至于大家无需讨论几乎就能心灵感应地知道别人会认为值得或重要的东西。
想象一下在巴黎与别人玩这个游戏:你们何时见面? 中午。你们在哪里见面? 埃菲尔铁塔。那里有许多观景台,所以你们可能选错一个,但至少你们已经将数不胜数的猜测次数减少了几个。
在伦敦玩这个游戏? 你们在大本钟见面。
埃及开罗? 你们骑上骆驼,踏上朝着大金字塔方向的跨越沙漠之旅。谁知道——或许您会在路上碰上您戴着红色纽扣的同伴。
伊斯坦布尔? 您很有可能选择蓝色清真寺的大门。但是有不小的几率是,您可能选择伊斯坦布尔希尔顿酒店的大门。
伊斯坦布尔:重要的地点。
成为焦点地点有点像“先有鸡还是先有蛋”的情境:人们选择哪里作为焦点地点? 重要的地点!它们为什么重要? 因为大家都去那里!
纽约的许多建筑物比中央火车站古老,所以它花更多时间形成焦点地点。举例而言,中央火车站是一个交通枢纽(每天运送大约数百万次纽约人)和建筑地标,这两个特色成就它作为必去之地的声誉。
每个地标都曾经默默无闻;有重要的事情让它蓬勃发展起来。伊斯坦布尔希尔顿酒店开业时,康莱德·希尔顿准备让它兴盛发展起来。在二战后重建的时代,许多组织谨慎花费,尽量留在家乡,而希尔顿准备狂欢。二者似乎正是世界所需要的。
1955年 6月 9日,希尔顿租赁的一对泛美航空公司客机(临时昵称为“飞毯”和“魔毯”)降落在土耳其,装满了他参加盛大开业的宾客的贵重货物。在106位杰出人物中有卡罗尔·钱宁(CarolChanning)、奥运会花样滑冰金牌得主出身的女演员索尼娅·海妮(SonjaHenie) 和小威廉·R·赫斯特 (William R. Hearst Jr.),所有嘉宾都在机场受到成千上万名土耳其人的热烈欢迎。这让行李员花费了 45分钟才将 1200件行李搬进了房间。在历时五天的盛大开幕仪式后,好莱坞名流打道回府,但为伊斯坦布尔希尔顿酒店留下萦绕不去的重要性光环。他们的出席使伊斯坦布尔希尔顿酒店成为 必去之地。
在向齐聚一堂的宾客的致辞中,希尔顿预见,伊斯坦布尔希尔顿酒店不过是第一家国际酒店,会有更多国际酒店出现,每家酒店均会成为来个社会各界的人相聚的焦点地点。(他说的话甚至早于让托马斯·谢林获得诺贝尔奖的话语):
环游世界的旅客能够在他可能旅游的几乎世界上任何一个城市入住希尔顿酒店,这种时代不会太远。这些酒店表达了我们的理想,即任何地方的任何酒店均应不只是社区中心。从国际角度来说,酒店可以成为数百万人(不论公民或游客)之间交流知识的焦点地点,他们聚集在那里,因为他们渴望更好地了解彼此,与彼此做交易和彼此和平共处。”
——康莱德·希尔顿,1955 年,伊斯坦布尔希尔顿酒店剪贴簿
(伊斯坦布尔博斯普鲁斯希尔顿酒店的开业致辞)
伊斯坦布尔希尔顿酒店的宴会厅成为这座城市举办欢庆活动的大型宴会厅,也是当地人举办婚礼和庆祝里程碑事件的地方(享受人由希尔顿酒店提供的有空调的舒适空间)。它的咖啡厅成为享受重要咖啡时光的地方。在焦点地点,凡事均有特别的意义,即使是一杯咖啡。
“在土耳其品尝一杯咖啡具有非常特别的意义,”康莱德·希尔顿在《请来做客》(BeMyGuest) 一书中写道。“第一次有人向我解释,我被提供一小杯味道浓烈的当地咖啡。‘在您与我喝杯咖啡后,’我的主人说,’那让您拥有三十年的友谊‘。”
虽然新奇感褪尽,但威望感历经多年犹存。伊斯坦布尔希尔顿酒店适时成为土耳其精英相聚和结婚的地方。1972 年夏季,创纪录 21对新婚夫妇在伊斯坦布尔希尔顿酒店举行婚礼——一周内 21 场婚礼。
艾丁·多根 (Aydın Doğan) 回忆自己当学生时光临这家酒店的情景。“在那些年月里,即使在希尔顿喝杯咖啡都是一种优待。” 订婚后,他答应未婚妻他们要在那里举行婚礼,但是家庭义务让他们改为在 Gümüşhane 举行婚礼。
命运善待多根。他创立了 Doğan Holding,它是土耳其大型企业集团之一,在土耳其的能源、广告和媒体行业均广泛持股(包括《国民报》Milliyet),它上市后,多根成为亿万富翁。
2005 年,总部设在土耳其的 Doğan Group 以 2.55 亿美元的价格收购了这家酒店。
想象一下您的丈夫回到家,然后说:“你知道我们要在希尔顿举办婚礼吗?”我想出了一个为当时无法做到而表达歉意的办法。
成功带来成功。一旦一个地方成为焦点,它就可能一直保持这种地位。这证明付出额外努力让准焦点地点获得集体认可的合理性。希尔顿邀请全明星阵容的首批顾客,并推出一系列可能看起来过犹不及的精心制作的活动,但不是在您将其视为确立该酒店为焦点地点的努力的时候。是否可以使用同样的策略减去明星和行李? 这点值得酒店或餐厅的总经理考虑。我们主动招募什么样的活动? 那些活动需要让我们在准备时全力以赴? 合适的活动可能是社区不同的人齐聚一堂参加富有情感的活动。玩具带动假日时光,以礼品包装为特色。业余足球联盟的球季结束庆祝晚宴。在城市秋季节日上举行的华夫饼制作比赛,由希尔顿恒庭酒店提供赞助。
谢林被人们如何在无沟通的情况下合作深深吸引住,但在现实世界,我们收到的请求我们合作的信函包含比较大的要求。与“明天见面”相反的是,我们收到的信函说:“我们在这里见面吧。帮助我开店。我们会是好邻居,建设社区,游客就会来。如果我们能够通力合作,经济上的好处等着您。”
但是我们如何知道人们是否会言出必行? 事情进展顺利时很容易信守承诺,当情况恶化时就较少如此。在现实世界中,我们拥有帮助我们决定是否合作的信息:我们拥有关于他人的声誉的信息。
如果我们身边围绕着合作者,理想的策略是组成团队,通力合作。但是如果我们身边围绕着以自己的利益为先的人,我们也需要保护我们自己。如果谈话相对廉价和不可信赖,谢林就会将恢复受压迫地区的活力视为这种合作困境。我们想相信承诺——我们在这里见面吧,开店,做 好邻居,建设社区,游客就会来。如果我们能够通力合作,经济上的好处等着您。但是我们如何 知道人们是否言出必行?
沟通从未讲述完整故事。您的买家说:“支票在邮寄途中。”您的同事说:“你去面对老板,我们会去那里支持你!”您的约会对象说:’我跟前任截然断绝关系了‘。”
这在实际中看起来如何? 让我们从大城市如何发展的历史中值得瞩目的转型之一吸取教训,希尔顿在这场转型中发挥了显著的作用。
布宜诺斯艾利斯
艰难时刻坚守承诺,是希尔顿帮助布宜诺斯艾利斯废弃严重的社区之一成为其优先考虑社区的方式。
布宜诺斯艾利斯是阿根廷的首都,位于拉普拉塔河畔,距离大西洋仅 150 英里。国际货船可以靠近,但是河流水浅,使他们不可能真正到达岸边。多年来,这座城市于 1802 年建造一座 115英尺的码头,使这点成为可能,该码头在 1855年延长至 650 英尺。船舶也离岸停泊并用驳船接送货物和乘客。最后,这座城市建造了马德罗港,它用码头形成一条狭窄但深深的水 道,这排码头从本质上允许货船平行停泊。一排砖头仓库在市郊一字排开,后面跟着狭窄的水 道。在新建成的河畔,马德罗港是一个港口;它后面有绵延数百英亩的草地。
码头在 1897 年开放时,他们被称赞为工程地标。但在十年内,国际货船的宽度逐渐超过码头的宽度,使它们变得无用了。马德罗港周围的区域不再有人需要;多年来,生意流失,当地人逐渐不再利用草地旁边的海岸线。
这个区域距离总统府不到一公里,但是多年的衰退和忽视导致整个区域满目疮痍:水里漂浮着垃圾;仓库空置并覆盖着涂鸦。多年来,无数复兴这个区域的尝试都以失败告终。最终在1989 年年底,阿根廷联邦政府和不能说当地市政府签订复兴这个社区的协议。
当地开放商阿尔韦托·冈萨雷斯(AlbertoGonzales)购买了马德罗港河畔,靠近3号码头和 4 号码头的多块被草覆盖的空地。冈萨雷斯是一个知道焦点地点的重要性的人。作为曾经的电视制作人和内容分销商,他设想在自己的土地上建造体育馆或会议中心,但是在做完预测后,他选择建造设有宽敞会议空间的酒店。 “他们考虑当时不存在于布宜诺斯艾利斯的品牌,酒店品牌。希尔顿显然是这样的品牌,
“加勒比地区和拉丁美洲希尔顿副总裁汤姆·波特 (Tom Potter) 说道。1998 年,在与希尔顿开始谈话后,冈萨雷斯聘用偶像级阿根廷建筑师马里奥·罗贝尔托·阿尔瓦雷斯 (Mario Roberto Álvarez). 阿尔瓦雷斯对该区域天际线的杰出贡献包括 IBM 大楼(该公司的拉丁美洲总部)和圣马丁将军剧院 (Teatro General San Martín)。
冈萨雷斯、阿尔瓦雷斯和希尔顿——阿根廷房地产开发界的三强组。怎么可能会出错? 所有事情都出错。
1998 年年底,阿根廷历来动荡不安的经济出现震荡。情况日益恶化。