斥资数百万英镑重金翻新 苏格兰圣安德鲁斯费尔蒙酒店于今秋重新投入运营

　　隶属雅高酒店集团的五星级度假酒店苏格兰圣安德鲁斯费尔蒙酒店在斥资数百万英镑的翻修工程竣工之后，以焕然一新的面貌近日重新开张营业。世界一流的酒店设施依托法夫郡美轮美奂的海滨景色，在设计理念上秉承永恒的优雅风格与地道的本土风情，加上费尔蒙颇具传奇色彩的酒店服务，成就了一个编织美妙回忆的世外桃源。

　　这一备受瞩目的翻修工程由RPW设计公司担纲，其风格受到圣安德鲁斯的历史传承与优美风景的影响，并对酒店的中庭进行了一次彻底改造，其中包括长60米、由屡获殊荣的艺术家George Singer创作的定制雕塑吊顶，一家崭新的餐厅和Kittock’s 酒吧。此外，包括“法夫王国”(Kingdom of Fife)总统套房在内的211间酒店卧房和套房也进行了翻新。

　　高80英尺，装置有玻璃天花板的酒店中庭，也可举办多种活动，包括各类招待会、展览和晚宴，以及最新推出的“Savoy下午茶”。中庭里最引人注目的是一个名为“Zephyr”的照明装置，由伦敦艺术家George Singer与一家设在柏林的计算机编码公司联手创作。后者为Singer研发了一个用于设计雕塑的应用程序。覆盖整个中庭的漩涡形雕塑吊顶一气呵成，将北海汹涌的海浪刻画得惟妙惟肖。这件作品刚刚斩获令众多艺术家梦寐以求的Darc Award大奖。George Singer说：“Zephyr旨在展现汹涌澎湃的海浪、成群翱翔的欧椋鸟、随风摇曳的长草、春季盛开的繁花、集结成群的鱼儿、绵延起伏的山丘、蓝天白云以及苏格兰东海岸浑然天成之力、之美、之灵。”

　　坐落于酒店北翼的“法夫王国”总统套房内部极为宽敞，它气宇轩昂地傲立于蔚为壮观的美景之上，将周边的高尔夫球场（Torrance和Kittocks球场）、优美的海岸线以及圣安德鲁斯的天际线尽收眼底。耗资一百万英镑改造的总统套房，深受圣安德鲁斯乃至整个法夫郡的历史和风景影响。传统而精妙的纹理和材质成为连接室内装潢与周围壮丽景色之间的纽带。为完成这项工程，Peter Millard and Partners应邀为套房创作新的工艺品。悬挂在壁炉上方的是一件混合媒介作品，它从当地的历史和地图中汲取元素，不仅引人注目，还与套房的格调完美契合，令人过目难忘。套房中随处可见来自苏格兰顶级品牌的面料和陈设，例如Andrew Muirhead、Bute Fabrics和Timorous Beasties。

　　焕然一新的Kittock’s 酒吧借鉴了附近的泰河(River Tay)河口以及周边渔村的水乡风情，营造出一种舒心怡人的用餐及浅酌氛围。从中庭走下一段宏伟豪华的楼梯便可来到Squire餐厅。这里灯火通明，精美的装潢以松树和鼠尾草绿作为主色调，并以耀眼的金色加以点缀，整个空间给人一种富丽堂皇的感觉。柔软的天鹅绒窗帷和折射出沙丘涟漪的定制屏幕使空间的建筑风格变得柔和并亲密。

　　新揭幕的还包括任命Gerard Chouet为首席糕点厨师长，Gerard Chouet曾在米其林两星餐厅Andrew Fairlie、Gleneagles、Le Manoir aux Quat’ Saisons和Hotel Tresanton担任糕点厨师长。“Savoy下午茶”将由Gerard负责。

　　酒店还配备一座设施完善的水疗馆，馆内设有10间别致的理疗室，为顾客提供一系列理疗服务，包括本土风情的按摩、美容和放松疗法以及独家专属的Ishga 肌肤护理、Caudalie泰奥菲和Aromatherapy Associates芳疗协会产品。

　　苏格兰圣安德鲁斯费尔蒙酒店总经理John Keating说道：“此次翻修对于整个酒店来说无疑是重中之重。看着金碧辉煌的公共区域，我感到无比激动和自豪。开放空间已经变得焕然一新，而且这一格调得到了广泛好评。”

　　RPW项目主管Elizabeth Lane说道：“能够参与该酒店的翻新项目是一次绝佳的机遇。酒店周边的景色本身就美得动人心魄，我们也将此作为翻新工作的焦点。能够与Kennedy Wilson以及费尔蒙度假酒店在这样一个项目上开展合作，我们深感荣幸。”