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如果没有凯悦、万豪、香格里拉这样的国际五星酒店,也不好意思说自己是二线城市吧?

2018-10-31

 

老字号两来风——不是”南来风”,有多家分店,以辣汤和煎包著称,距离苏宁凯悦最近的是彭城路店,步行十几分钟。三珍斋的馄饨、蒸饺也是一绝。

 

▲现场制作烙馍

烙馍馓子在徐州很多餐厅都有,大张烙馍村(滨湖店)气氛比较好,大堂还有现场操作的“烙馍嫂”。另外,徐州人爱吃羊肉,最常见的是加了粉皮的羊肉汤。

 

这种羊肉汤是徐州和淮北地区的传统做法

 

还有朋友留言说来徐州晚上必须吃顿烧烤,怎么全中国都必须吃烧烤啊……稻糠觉得还是辣汤和烙馍馓子最能代表徐州美食。点心则是儿时记忆里的蜜三刀……

 

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文图/稻糠(汪红雨)

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