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宁波一酒店自助餐致多人食物中毒

2013-09-02

  宁波一酒店自助餐致多人食物中毒

  9月1日,网上一篇关于宁波一酒店自助餐致多人食物中毒的微博,引起了不少关注。具体的事情是怎样的呢?下面,我们就来了解一下!

  “八个人在慈溪雷迪森吃自助餐,结果七人上吐下泻一个晚上,医院检查下来说是食物中毒,有关部门寻求真相,给我们一个说法。”

  昨天晚上六点,网友“DEREK1982”发了一条微博,引起了不少关注。在微博下,他还晒出了一张医院的急诊单。

  究竟是怎么回事?昨天,记者进行了调查。

  市民:

  一顿自助餐,八个大人七个上吐下泻

  昨天晚上七点,记者来到了慈溪雷迪森酒店。

  网友“DEREK1982”自称姓钱,他带记者来到了六楼的房间。房间内的床上,两个老人侧躺着,人显得有些虚弱。

  钱女士说,他们都是杭州人,这次是来慈溪旅游的,和朋友家一共十个人,八个大人两个小孩,当晚一家人在酒店吃了自助餐。

  “本来想第二天去达蓬山玩,但想不到,前天晚上就出事了。”

  先是凌晨两点半,朋友王女士的爸妈,一脸惨白地说是肚子不舒服,要求去医院。紧接着,王女士的老公,也中招。和酒店反映后,酒店派车载着三个人去了医院。

  昨天早上7点多,钱女士的老爸也去了医院。而陪去医院的老妈,经医院检查,下午也去挂了盐水。

  在急诊单上,记者看到,五个病人的病症都有些类似,主要反映是腹痛、胃肠炎、腹腔感染等。其中钱女士的父亲症状最重,医院建议要挂三天盐水。

  除了去医院的,在酒店剩下的人,晚上也不消停,钱女士自己晚上也拉了一次,而朋友晚上拉了四次。

  他们究竟吃了些什么?钱女士说,主要是海鲜(虾、梭子蟹、铁板蒸鱼,都是熟食)、牛排,肉串,啤酒、西瓜汁、黄瓜汁,还有一些甜品。

  “八个大人来吃自助餐,七个人有问题,食物肯定有问题。”钱女士说,他们昨天下午也和酒店进行了沟通。但酒店并不承认食物有问题,只表示医药费会承担,房费会减免,另外由酒店负责照顾四个老人,等病好后再送回杭州。

  但钱女士并不放心,昨晚续了房,上班也请假了。“我们经常去沿海城市出差,也都是酒店自助餐,以前也没出过问题。”钱女士说。

  宁波一酒店自助餐致多人食物中毒涉事酒店:

  当晚备餐和平时一样,不能确定是食物中毒

  食物究竟是不是有问题?昨天,记者就此也咨询了酒店方面。

  一位不愿透露姓名的大堂副经理告诉记者:“卫生监督部门的人过来了,他们还在处理,不能确定是食物中毒,有可能是他们食物混搭吃坏了肚子,他们本身肠胃不好,有几位还有胃溃疡的情况,卫生监督局这边还在取样。”

  他告诉记者,钱女士一行人,前天晚上是在自助餐就餐,但当天晚上的客人有100多位,但目前为止,只有钱女士这几人有反映。

  “当天晚上的备餐和平时一样,就是肉类和蔬菜每天会更换,其他都是一样的。”大堂副理说。

  慈溪食品药品监管局:

  宁波一酒店自助餐致多人食物中毒一事,今天将对酒店做全面检查。

  随后,记者也拨通了慈溪食品药品监管局的电话。

  分管餐饮的副局长王筱萍告诉记者,昨天下午,投诉中心接到了钱女士的投诉,就去酒店进行了调查。

  “病人主要症状是呕吐、腹胀、腹泻,昨天晚上去医院5人,今天早上2人,其中三位年纪在60岁左右。”她告诉记者,因为钱女士反映的时间有些晚,离宁波一酒店自助餐致多人食物中毒事发已经过去了近24小时,原来的食物样本已经找不到了。

  “目前他们根据目前的检验报告,病人的白细胞没有升高,说明食物并没有受到病菌感染。如果是食物中毒,就要看共同的食物史。而他们共同吃过的,就是烧熟的梭子蟹等海鲜,我们考虑,可能还是海鲜不适应的问题(生猛海鲜)。”

  不过,她表示,具体原因还需要进一步查证。今天,就会对食物中毒出事酒店做一个全面检查,看看有没有其他隐患。

  王副局长说建议市民,出门在外,市民遇到类似情况,应第一时间和食品药品监督部门反映。最好保留病历报告,还有现场的呕吐物,便于检查,如果是去小型的餐饮店,还需要保留消费凭证。“现在正值秋季,如果是外地出游的游客,在外应少吃凉菜、野蘑菇、生海鲜、黄花菜等,肠胃不好的要少吃啤酒。”

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