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国际联号布局中国背后的忧伤

2013-06-13

  面对一个庞大富有吸引力的市场,国际酒店集团们“如狼似虎”地抢占中国似乎不无道理。但是,“抢”到手之后能否“吃”的开心,才是他们真正需要思考的。

  (迈点网 顾雯)5月,万豪宣布未来5年将会在万豪中国酒店教育行动投入四千万元来培育中国的酒店管理人才;希尔顿全球大中华区发展资深副总裁李威豪则表示3~5年内集团将在中国增开115家新酒店。这个五月,国际品牌酒店集团依旧未停止在中国的扩张脚步,可扩张背后却各有各的隐忧。

  香格里拉缓慢扩张,“榜样”背后有忧愁

  自1984年进入内地,在杭州开出首家香格里拉饭店开始,香格里拉进入中国市场已有29年。目前,其在中国仅有50多家酒店,是发展最慢的国际酒店集团之一。

  显然,它追求的是质量,而不是速度。正是这种“慢”,成就了香格里拉的“高规格”,使它成为人们旅途居住最豪华的选择。

  不过,被称为“榜样”的香格里拉近来也偶有负面新闻曝出。3月,八年钻石会员因遭“人身攻击”而起诉福州香格里拉酒店,在业界引起了强烈的关注;“3·28”招商会,往年作为主会场的中山香格里拉大酒店只举办了一个小型融资论坛,而更大型的活动被希尔顿酒店分流。

  尽管如此,香格里拉酒店集团近两年在中国的布局似乎也开始提速,除了一二线城市,还积极向中国三线城市和部分此前未进入的省会城市进军。5月,香格里拉方面表示,今年之内将会在中国开业6家酒店,分别位于上海、三亚、重庆、拉萨、山东曲阜以及沈阳,并预计于未来三年内还将增开26家新酒店,其中16家位于中国大陆。

  风光下暗藏伤痛,洲际与业主为何纠纷不断

  洲际酒店集团5月8日公布的2013年一季度财报显示,洲际在大中华区营业收入增长12%,达到2.3亿美元,管理费收入增加16%,营业利润大幅上涨20%,达到8100万美元。

  5月28日,洲际酒店集团在上海隆重庆祝大中华区第200家酒店上海瑞金洲际酒店盛大开幕。

  华丽的数据、隆重的开业典礼背后,洲际却与前任业主上海耀达房地产开发有限公司惹上官司,上海耀达苦苦追讨1.5亿元赔偿金未果,洲际在中国的商标也因此被查封。来自厦门、湖北、三亚等地的业主们也开始“趁乱打劫”,频频指责洲际酒店经营不善,使业主蒙受重大损失。

  另一方面,伴随着疯狂扩张而来的酒店高级人才缺失,也一直在挑战洲际的神经。上海耀达抱怨称,浦西洲际酒店2年多的管理期间,酒店换了4任总经理、5任市场总监、4任餐饮总监、4任财务总监,整个酒店每年的员工流失率高达50%。洲际在中国的合作业主也抱怨同一个问题,他们认为:正是人才流动过于频繁,导致酒店销售业绩无法跟上。

  虽然洲际认为中国已成为其全球第二大市场,但洲际在中国市场上却是官司缠身,纠纷不断。对于业主和管理方不和的情况,究其原因双方各执一词,谁也不能说服谁。即使洲际在中国的数量已经到达200家,是国际酒店中在华运营最多的一个,但风光下的伤痛仍在。

  面对一个庞大富有吸引力的市场,国际酒店集团们“如狼似虎”地抢占中国似乎不无道理。但是,“抢”到手之后能否“吃”的开心,才是他们真正需要思考的。毕竟,谁都不想把“咽下肚”的食物拱手相让。

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