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书香府邸酒店美食秘境——山塘庭院体验记

2020-04-08

苏州山塘街街道呈水陆并行、河街相邻的格局,街面店肆林立,会馆集聚,再现了山塘街的盛世繁华,是吴文化的展示窗口和苏式生活的体验地。苏州书香酒店山塘府邸最能感受到江南水乡特色的酒店,坐落于苏州著名的千年古街一七里山塘东首。

在苏州山塘街东首,有一座冈州会馆,又名扇子会馆,来这里的都是冈州,也就是广东新会做扇子生意的商人。2013年书香酒店集团将冈州会馆改造后,建筑面积3600平米。拥有独栋别墅16套共37间客房。容纳60人的独立包厢5个,分别为醉月轩、得月轩、明月轩、揽月楼、藏春轩。容纳30人小型会议室1个。如果您徜徉在山塘府邸,可享受到一份古朴而优雅的苏式生活方式,让居于此处的人多一份闲情雅致。

漫步在七里山塘东首,一种古朴而典雅的生活方式,让人更多一份闲适。闲暇时间,府邸人家。小桥流水,庭院走廊,停下您的脚步,赏曲一段,品茗一杯,阅书一本。

殷亚明,山塘府邸主厨,山塘书香府邸菜品研发带头人,多次掌勺重要晚宴及冷餐会,书香大师工作坊成员。

在山塘书香府邸(原冈州会馆)您可以品尝到殷亚明大厨亲自为您烹制的虾仁鸡头米、虾籽鲞鱼、蒸鲥鱼等一系列府邸特色私房菜。菜肴根据时令季节研制。在此园林式酒店用餐,让你更多一份闲适。

据了解,书香酒店品牌诞生于2003年8月,自2003年第一家“书香门第”酒店开业以来,现已在江、浙、沪、鲁、桂、琼、陕7省18市发展了40余家书香文化主题酒店。旗下拥有“书香府邸酒店”、“书香世家酒店”、“书香门第酒店”、“书香心泊酒店”等多个品牌。
来源:http://news.ifeng.com/a/20180802/59568766_0.shtml

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