这些迷你吧免费的酒店超有良心!
2016-11-26
不管迷你吧的最终归宿如何，总是会在打开迷你冰箱的那一刻，怦然心动。谁不喜欢惊喜呢?
不知道有多少人入住五星级酒店之后的第一件事是打开酒店每一个可以打开的柜子或抽屉，看看里面都有些什么。其中一个重要的部分就是客房里的小冰箱。可惜的是，每次打开冰箱，国内的客人看到的几乎都是一样的东西：可乐、苏打水、巧克力、橙汁、啤酒、一些小支装的洋酒还有巧克力。
那么问题来了，你会从酒店客房的冰箱里拿出这些吃的、喝的，然后以市场价数倍的价格来享受吗?
酒店其它服务很少能像迷你吧这样备受争议。对于有些人而言，迷你吧意味着放纵享受;而对于有些人而言，迷你吧食物饮料质量差、价格贵，不啻于光天化日之日之下抢劫。
今天就来聊聊让你又爱又恨的酒店minibar。
什么是minibar?
minibar不是较迷你的酒吧，minibar区域最醒目的是酒店里的一个小冰箱，刚开始只在一些高星级酒店里面出现，里面有水(最基本的，还要看品牌和种类)、果汁、软饮、酒类、糖果、饼干、薯片、日用品等，眼下所有酒店内都已经相当普及，而小冰箱并非minibar的全部，他还会延伸到吧台柜面上和各个抽屉里，典藏一些酒店精选特色饮料小食，还配备了时下流行的胶囊咖啡机，各色茶包，各类咖啡杯碟、茶壶、银器和玻璃酒杯等，有些儿童友好酒店还会放入玩具，于是这一切组成一项完整的福利，任由客人在入住期间享用。通常来说，minibar是否用心也直接体现出该酒店的品味与档次。
▲minibar不仅仅是个小冰箱，悉尼柏悦在这一点上诠释的很完美。
▲京都丽思卡尔顿酒店内的minibar，有十足的私藏感，所有银器还都是法国产的Christofle
▲上海半岛的minibar选择很多，独特的地方是有自己品牌的香槟，这个香槟来自 Deutz 香槟公司定制，独一无二的味道
“贫困潦倒时用最后硬币买来的啤酒的味道和在半岛酒店的房间里柔软的浴袍喝着的冰香槟的味道并没有那么大的差别”——山本耀司
进入客房，可别急着翻箱倒柜，
并非所有minibar都是免费的，
一般吧台会有价目表，
总之看清楚再喝比较好。
有一个故事是这样的：
Minibar缘何成为酒店标配
上世纪60年代初期，德国公司Siegas发明了minibar，自此，它便成为奢华酒店经营者的利润制造器：顾客争相掏钱购买那些标高了价格的零食和饮品。1963年，迷你吧首次被位于华盛顿的麦迪逊酒店融入其套房之中，并像预料的那样迅速成为奢华酒店的一个额外收入来源。
世界上最早的minibar服务是被香港希尔顿酒店经理Robert Arnold于1974年引入酒店的，随后几个月酒店的房内饮料消费增长了500%，随之而来的好业绩还体现在希尔顿酒店的年收入上，小小的一个举动竟激增了5%的年收入，于是乎希尔顿酒店将minibar业务推广至了整个集团，这块业务归酒店房务部管理。
不久后，迷你吧便成为一项具有普遍性的行业标准，受到无数陷入绝望的午夜零食爱好者和饮酒者的喜爱，但同时也遭受了很多的骂声。例如，迷你吧需要酒店投入额外的人工来维护，存放的食物很有可能变质等等。
自那以后，希尔顿开始撤销一些酒店中的minibar，只留下冰箱，以供客人存放他们自己携带的食物。其他酒店巨头，如万豪、凯悦和喜达屋也纷纷步其后尘，逐渐淘汰一些酒店中的传统迷你吧。
minibar为什么贵?
