亲历海口丽思卡尔顿酒店开业前10天的倒计时
2017-02-25
行政高尔夫景套房
目前，在全球开业的丽思卡尔顿酒店已超过90家，说起这个品牌，可能会想到那个霸气的狮子标志，或者是，他们引以为豪并且铭记于心的座右铭——以绅士淑女的态度为绅士淑女忠诚服务，可是，每一家酒店，都因为人的不同、地点的不同，而与众不同。尤其是对于高奢品牌而言，“个性化”成为了市场竞争、品牌识别的制胜法宝。
丽思卡尔顿酒店，深知这点。
一系列的经典传统被延续下来，正是这些传统，让一座座精美设计的酒店建筑，融入了品牌的灵魂。
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十天倒计时活动，足以让一家五星级奢华酒店盛大开业
很多酒店为了更好的适应顾客的需求，同时也给自己一个缓冲期，会选择soft opening，有些甚至会持续不短的时间。丽思从未将此纳入考虑范围之内，“我们每一家新酒店开业前，都会根据具体的工程进度设计一个countdown，时间都不长，在这段时间内，我们会将全球丽思卡尔顿酒店的不少于80位高级管理者、极其有经验者作为培训师聚集到新酒店，对新员工进行从品牌文化到细节处理的全方位培训，事无巨细”。专门负责所有丽思卡尔顿新酒店开业的开业统筹Kelli Icard如是说。
丽思卡尔顿开业统筹Kelli Icard
十天？就能让所有员工接受并消化一切信息？让酒店完美开业？硬件设施固然能够达标，软文化可不是如此简单就能搞定的，我一开始表示怀疑。
海口丽思卡尔顿酒店的175间客房均为单面朝南，当然，都面对着350英亩的高尔夫球场，我第一次走在客房的走廊，不落俗套的想到四个字——低调奢华。没有灯火通明，也没有金光闪闪，复古简单的花纹地毯，靛蓝色头层牛皮包裹的走廊壁柱，每个房间前，只有一盏灯，但是足以照亮这条走廊，更显温情。
Lobby 大堂
房间布置与高尔夫元素紧密结合，地毯花纹萃取自复古高尔夫几何造型图案，客房内的遥控器袋、垫盘、记事簿等都选用原色牛皮，呼应高尔夫皮质球袋，护墙上的花纹以及灯架则从侧面影射了手工制高尔夫球鞋的线条。我不是高尔夫爱好者，甚至都称不上对高尔夫有些许了解的人，但是这样的装修风格对我而言，是不会有抵触情绪的，因为看到了里面的用心，也触觉到了品质。
在丽思卡尔顿酒店从事了四年工作的媒体运营总监Cecilia告诉我，不到一个月前，海口丽思卡尔顿酒店的大堂还是堆满了各种瓷砖、未拆封家具的乱室，甚至，酒店里还有些地方，还是“毛坯房”。
我房间的空调出了问题，大概是在开业前的调试中发现的，工程部过来修理，还有一位穿着绿色马甲的男士同来，所有穿绿色马甲的，都是培训师。工程部员工维修的空档上，我和这位来自香港丽思卡尔顿酒店客房部的Thomas聊了起来，他告诉我，一开始，他是丽思的普通员工，后来做到部门主管，现在是香港丽思卡尔顿酒店的客房部总监。完毕时，地面和凳子都出现了污渍，Thomas跪在地上将污渍小心擦拭，并在五分钟后，给我搬来了一条新的凳子。我想起公关经理Belinda和我说过：培训师里，随便挑一个出来，都是我老板的老板的老板。然而，在顾客面前，他们只希望提供更好的服务。
穿绿马甲的Trainers
早餐在二楼Terra意坊，进门时waitress问我怎么称呼，后来我不管是走在自助餐吧还是坐在位置上，提供服务的waiter都非常顺口的说出了我的姓，我感到疑惑和惊喜，他们什么时候共享了顾客信息！甚至，到开业前一天我参加他们的pep rally时，他们见到我，依旧记得我姓什么。之后，我才知道，这是他们的“秘诀系统”。
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