传说中的香格里拉大酒店员工食堂

还有沙拉、酸奶、水果、咖啡、饮料等等。

员工餐厅的主管了解到我的来意之后，拿出了一张单子，上面标明了今天午餐的基本种类。他介绍说，香格里拉的员工餐一般都会有荤菜、主食、半荤素、素菜、汤品、小菜、甜点等等，可谓是种类齐全，搭配合理，常换常新。

来用餐的工作人员要先打卡验证，然后排队选餐。

跟酒店里其它对外营业的餐厅一样，员工餐厅的菜品也要留样，作为食品卫生检查之用。

看到这里，估计你跟我有一个一样的想法，香格里拉的员工餐厅也就不过如此嘛，就是干净点，菜品清楚点而已。主管似乎看出了我的疑虑，向我解释说：您来的不是时候，我们的美食节几天前刚结束。

什么！食堂也有美！食！节！

是的，我没听错。香格里拉的员工餐厅每隔一段时间就会举办不同风格的美食节，来丰富员工餐的食物种类。EZ咖啡厅、夏宫、韩香馆的行政主厨们，会带领自己的团队来到员工食堂，为大家准备各种不一样的食物。

比如美国美食节，就有牛肉汉堡、西式沙拉、黑椒烤大虾等等

比如福建美食节的时候，就有海蛎饼、坛烧八味、红糟肉等等。

韩国美食节的时候，自然少不了各种泡菜、拌饭、以及烤肉生菜包。